レシピ：LeKue スチームケース 簡単レシピ

今朝は肉じゃがにチャレンジしました。材料は、人参1本、玉ねぎ半分、じゃがいも2個です。人参は乱切りに、玉ねぎはくし形に、じゃがいもは4等分にして面取りしました。
いつものスチームケースで、柔らかくなるまで温めます。今日は豚肉を入れました。

タレは醤油スプーンとみりん、砂糖をそれぞれ2杯分混ぜたものを二つ用意しておきます。用意したタレを電子レンジで様子をみながら、二回にわけてタレを足していきます。

かたーい肉じゃがにならないように、スチームケースで何度も電子レンジで中まで柔らかくなるまで温めるのがポイントです。ちょっと今日のは固かったですので。。

きのうレシピで紹介した、コロッケの残りと一緒です。炭水化物多すぎでしたあ。

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