材料は、豚肉ロース薄切り（好きなだけ）に、生姜1つ絞ったのと、しょうゆ1、酒1を加えて15分放置します。
その間に古い残っていたキャベツを例のスチームケースで電子レンジでチン！します。温める前にキャベツにクレイジーソルトで味付けします。写真は温めた後のモノです。
できたら、トマトを洗ってキャベツとお皿に盛っておきます。あとは、レミパンで、お肉を焼き焼きします。味付けは、酒1、生姜汁1、砂糖1みりん2しょうゆ3を混ぜ合わせたモノをミックスします。
あとは、盛って食べるだけ！こちらが完成品でーす！ちゃんとお肉は生姜焼き用買わなきゃダメですね……。
キャベツをスチームケースで蒸すと、こんなにキャベツって甘いのかっておもうほど美味しかったです。LeKueルクエスチームケースのかんちゃんレシピはまだまだ続く...。
ルクエのスチームケースは、AllAboutスタイルストアにあります。
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