自給率

中国でまた食品問題が起きた。
いつまで経っても直ることはありませんという中国通の方のコメントに絶句。
買わなければ済むことだけど、せめてどれが中国製かだけは教えて欲しいなと思う。

それとは別ににんにくの中国からの輸入率が97.4％というのにも驚いた。
外食のときのにんにくは全て輸入ものなのだろうか。