こんにちは。

 

 

目をごっしごし掻く。

 

比例してまつ毛がぶっちぶち切れる。

 

段々目元薄くなる。

 

段々瞼、厚くなる。

 

 

もうすぐ動画収録、どうしよう。

 

珍獣ママです。

 

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すみません、冒頭に置かせて頂いてます。
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毎回こんなんですよ。

 

唇ボッコリになったり、目の下真っ青になったり、今回はきっと瞼が倍。

 

まともな顔で映った試しがない。

元々まともでもないけども、支障のない顔で映ってみたい。(支障のない顔て)

 

遠足になると必ず熱出す子供か。

ゴルフ当日だけ妙に早起きするおっさんか。(少しずつズレ始める)

タイプの男性を前にすると急に性格が変わる姉ちゃんか。

浮気がバレると急に優しくなるダメ男か。

 

 

何の話でしたっけ。

 

 

嗚呼、つまり花粉症なんですぼけー(遠回りからのつまり)

 

 

 

 

 

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レシピです。

 

今日は厚揚げ潰してみました。(厚揚げよ、厚揚げよ…)

 

合い挽き肉がなかった。

そこに厚揚げを発見。

厚揚げを凝視。

厚揚げ潰した。

厚揚げ驚く。

私は少し罪悪感。

食べたら美味しい。

厚揚げも私も喜んだ。

 

 

厚揚げと私のストーリー。(何の感動もない)

 

 

 

厚揚げだからって、わー!ヘルシー!と思わないで下さいよ?(なにその逆の)

 

厚揚げは1度揚げてある物だし、更にそこへチーズかけてますんで。

ヘルシーさへの追求は一切しておりません。

誠に申し訳ない。(無念ーーー!)

 

ただ、めっちゃ簡単で、味も美味しいです。

そして厚揚げの値段にもよるけども、お肉を使うよりは低コスト。

 

是非、お肉はないけど厚揚げあるーという時にどうぞ。

厚揚げとアナタのストーリーを。


 

 

<材料>2人分

厚揚げ…1袋

ピーマン…1個

ピザ用チーズ…100g

サラダ油…大さじ1/2

フライドオニオン…大さじ2

A

ケチャップ…大さじ2

中濃ソース…大さじ1

酢…大さじ1/2

塩、コショウ…各ひとつまみ

にんにく(チューブ)…1センチ

 

お好みでレタスや、ドライパセリ…適量

 



 

<作り方>

 

①ピーマンをみじん切りにする。

サラダ油を熱したフライパンに厚揚げを手で潰しながら入れ、そこへピーマン、フライドオニオンを加えたら、厚揚げを細かく潰しながら強火でポロポロになるまで炒める。

 

②①にAを加え全体に味が馴染むまでサッと炒めたら、ご飯(分量外)とちぎったレタスと共に盛りつける。

 

③そのままのフライパンにピザ用チーズを入れ、中火で混ぜ溶かしたら、②にかけて完成。お好みでドライパセリを振って。

 



 

最後、チーズを溶かす時はフライパンは洗わずそのままで。

フライパンについた味をチーズがごそっと取ってくれて、美味しくなります。

 

フライドオニオンはあると玉ねぎみじん切りの代用になり、更にコクも出るので、ちょいちょい推しておりますが、無い場合は玉ねぎのみじん切り(1/4個分ぐらいで大丈夫)で代用して下さい。



 

1番のポイントはチーズが熱々とろとろの内に素早く食べる事

 

 

スープが冷めるだろう!と睨みを利かせるラーメン屋店主ばりに監視しています。

 

どうぞチーズが熱々の内に食べて。さあ!(焦るわ。なにもうこのレシピ)



 

厚揚げ厚揚げと言っておいて何ですが…

 

 

合い挽き肉で作ってももちろんいいです。

(厚揚げとアナタのストーリーーー!泣)

 

 

 

 

 

すみません、もう黙りなさいよこの口は。(唇つまむ)という感じでしょうが、お礼を書かせて下さい。

 

 

昨日の時点でのものなんですが、楽天でのランキングがーーえーん

 

もうどうお礼を伝えたらいいか分からないです。

 

どうしましょう。

 

薔薇を一輪咥えて玄関先で踊らせて頂けますか?(ただの迷惑)

 

 

本当に皆様、ありがとうございます!!

 

 

ランキングランキングて何だかいやらしい響きですけど、実際の反響を知る術が私にはここしかなくて。

 

こんなにも沢山の方が予約をして下さったんだ…とただただ素直に嬉しいです。

心からありがとうございます。

 

ただ、これで良いわけじゃない。

 

実際に手にして頂いた時に、皆さんがどう感じるか。

そこが何より1番大事な所なので、使える本だと思って頂けたらとひたすら祈るばかりでございます。渡る世間は鬼ばかりでございます。(えなり君)

 

でも、ひとまずお礼を伝えさせて頂きたくて書かせて頂きました。

それと、薔薇を咥えて玄関先で踊るのに、都合の良い日を教えて頂く為に。

 

 

瞼、倍ですけども。

目元、うっすいけども。

 

 

ゴシゴシ。

 

 

 

 


多分、収録はこんな顔。
IMG_20160303_233105658.jpg

ぎゃーーー!

 

 

 

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