こんにちは。
近頃ブログの検索を本名でされている事が多い事が分かりました。
わたすが後藤麻衣子です。
たった１度だけ「珍獣って本名じゃないですよね？」と聞かれた事がありますけども、この人正気か？と思いました。珍獣ママと名付けた私はもっと正気ではない。
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すみません、冒頭に置かせて頂いてます。
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それからついでと言ってはなんですが、時々初対面の方に「普通に話せるんですね」と驚かれるんですが、人を何だと思っているのでしょうｗ
普通に話せるし、ブログトップにもある様にトイレも躾けられた所でしますとも。
更によく言われるのが「ブログのまんまの人なんですね！」と「酔っぱらい」の２つ。
裏表がないので女性として何の魅力もございません。（ほっとけｗ）
嗚呼、少しは影のある女になってみたい。
で、後者の「酔っぱらい」てやつですけども、何を隠そう（隠してない）飲んでもほろ酔いを１/３缶ぐらいしか飲めない女でございます。
素の人間に向かって酔っぱらいて。（某出版社の◯◯さん、見てますかー）
そんな後藤麻衣子でございます。
さて、今日は珍獣達が自分達だけで料理を作って紹介したいと言い出しまして、すみません、お時間のある方はお付き合い頂けると嬉しいです。
根は適当、表面は真面目な兄珍獣と
根は真面目、表面は適当なチビ珍獣による焦げマロカレー。
レシピ考案から片付けまでを珍獣達で全てやりまして、私はただただ写真を撮ってはウヘヘへと笑っていました。（ただの邪魔者でしかない）
まず、材料です。
＜材料＞２０センチ両手鍋１杯分（６皿分ほど）
豚バラスライス肉…２００ｇ
玉ねぎ…１個
人参…１本
じゃがいも…２個
バナナ…１本
水…１０００ｃｃ
カレールウ…６片
牛乳…大さじ３
ラー油…小さじ２
まずは材料を切ります。
人参は皮を剥き、雑に大小様々に切る。
玉ねぎは、眼鏡を装着し雑にスライスする。
顔と眼鏡のサイズが驚く程違っても装着する。
豚肉は、４㎝幅に写真の表情で切る。
バナナは雑な輪切りにする。
じゃがいもは皮を剥き、ひと口サイズに切る。
鍋にバターを入れ熱したら、物凄い腕の角度でバターを溶かす。
玉ねぎ、人参、じゃがいも、豚肉、バナナを入れたら表面だけを混ぜる。
３０秒毎に交代してとにかく表面だけを混ぜて行く。
大島さん混ぜる。
そして鍋ごと、焦がす(ﾉДT)
焦げたら水を注ぎ、沸騰したらカレールウを加え溶かし、仕上げに牛乳とラー油を加える。
焦げマロカレーの完成。
完成。
待て待て待て。
どういうシステムやねん、この顔。
★家族の評価
・焦げが思ったより気にならない。
・バナナがコクを出しまろやかにしていて、ラー油が風味とピリ辛感を出していて、結果まろやかにしたいのか刺激のあるカレーにしたいのか分からないけども、最終的にまとまっていて美味しい。
・何だろう、何だかよく分かんないけど美味しい。
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TVで紹介して頂いたレシピ本です。
Amazon、楽天共に再入荷しております。
どうぞ宜しくお願い致します！
沢山の方に読んで頂きただただ感謝です(ﾟｰÅ)
本当にありがとうございます！！
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すみません、コメントのお返事やメッセージのお返事がなかなか出来てませんが、気持ち悪いぐらい読んでます。（どんだけ嬉しいねんてぐらい）
名前を出して下さったりリンクを貼って下さっている方のブログも読ませて頂いてます。どうです？気持ち悪いでしょう。
インスタやTwitterはやっていないのですが、載せて下さっている方のを見られる限り見てもいます。ほ～ら、気持ち悪いでしょう。
今、あなたの後ろで見ています。（ぎゃーーーーー！）
