こんにちは。
カウンターのバーでカクテルを飲むのが
似合い過ぎて困っている珍獣ママです。
真っ赤なボディコンで。
ワンレンで。
※注意※
これは全て妄想です。
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すみません、冒頭に置かせて頂いてます。
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レシピです。
今日は大人がこっそり楽しむ食べる香味ダレ。
やっぱりカウンターのバーでカクテル飲むワンレンボディコンの女は
これを食べなくちゃ始まらない。（ミスマッチもいいとこ）
「あちらのお客様からです」なんてスッとカクテルが置かれたら
お礼に香味ダレをスッとこう。（どん引くわ）
いやぁ～この食べる香味ダレ、本当に美味しいですよ。
作り方も簡単ですし、色々と使い回しが出来るから、
是非作ってみてちょーだいよぉ。
騙されたと思って。ねぇ？ちょいと。
（ボディコン脱いで近所のおばちゃんに早変わり）
＜材料＞作りやすい分量
沢庵…１５０ｇ
にんにく…４片
しょうが…１個
ごま油…大さじ３
A
醤油…大さじ３
はちみつ、お酢…大さじ１
ラー油（なくても可）…小さじ１
＜作り方＞
①しょうがとにんにくは皮を剥く。
沢庵、しょうが、にんにくを粗みじんにする。
②耐熱ボウルにごま油と①のしょうが、にんにくを入れ
レンジ６００ｗで１分加熱し混ぜる。
③②に沢庵とAを加え混ぜれば完成。
沢庵と言っても色々な種類があるんですが、
今回私が使ったのは、よくある黄色いタイプの物です。
他の沢庵でも合いますが、甘味があるタイプの方が合うと思います。
いぶりがっこでも美味しそう。
ラー油はなくても大丈夫です。
これは辛味をつけるというよりも風味付けなんですが、
心配な方は抜いても問題ないです。
ここに、大葉や白ごま、ネギなどお好みの薬味を
プラスしてアレンジするのもおススメ。
ラー油よりも、しょうがの辛味があるので、大人味♡
もちろん食べられる様でしたらお子さんにも是非食べさせてあげて下さい。
（ジャイアンもしくは意地悪婆さんにｗ）
基本の食べ方としてまずはホカホカご飯に乗せて、
海苔で巻いて食べる。
クワァーーー！！（おでこ叩く）
これが最高に美味しい！！！！
お茶漬けにしても合いますよ。
あとは、今の季節なら湯豆腐のタレとしても合いますし、
鍋のタレとしても。
時期外れですが、茹で豚や茹で鶏のタレとしても最高に美味しいですし、
あとは、塩こしょうだけで焼いたお肉にかけても◎
蒸したタラ（レンジで簡単に）にかけてもこれがまた美味い！
更にお刺身。
お刺身とこのタレでカルパッチョの様にしても合うんです。
合うんです。（グイ）
良かったら…あ、いや。
是非作ってみて下さい。
（グイグイ）
すみません、１つお知らせをさせて下さい。
１１月５日（木）１９：００～の
あのニュースで得する人損する人に出させて頂く事になりました。
最近ロケと言っていたのは、この事でした。
以前、スッキリ！！さんに出させて頂いた時に
あまりに直前にお知らせしてしまい、逃した～！次回はもっと早くお知らせして下さい～！というお声を頂いていたので何度もスタッフさんに確認して、やっと情報解禁を頂きまして。（しつこいわ！）←スタッフさん心の声ｗｗ
詳しい内容は、オンエアを見て頂けたら嬉しいです！
なんにせよ髪を染めろよ私め、と。
（ま、まさかお前……）
４月１０日に笠倉出版社より
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※レビューを書いて下さった方、本当にありがとうございます！！
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MCは田中雄介さん。
肥大したおさげのドピンク女をご覧下さいｗ
（なんてチョイスをしてしまったんだ…）
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これ私ですねｗｗ
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