こんにちは。
ブランデー片手に葉巻を咥え、
ガウンを着て螺旋階段に立ってます、珍獣ママです。
（どこでブログ書いてる）
１杯飲んでいかんかね。
（男爵髭をなでながら）
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すみません、冒頭に置かせて頂いてます。
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（うつむき、瞳を閉じる）
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４月１７日に笠倉出版者より
レシピ本が発売になりました。
１２１レシピ ￥３７０＋税
全国の書店やコンビニ、ネットで発売中です。
お陰さまで、印税御殿が建ちました。
建つか！（泣きべそで空き缶蹴る）
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レシピです。
今日は簡単！並べて焼くだけで
見栄えのする、詐欺レシピです。
クリスマスに家族を。
そして大好きなあの人を騙そう。
騙してないわ。
これでも立派な料理や！
（タタタタタ…！！！走り去る）
今回トースターで焼いてますが、
オーブンで焼いてもいいです。
焦げ目はつきませんが、２０センチフライパンで
作って、そのまま出してもいいですよ。
（適当にアレンジして）不親切丸出しですね。
［簡単！トースターでも！］
トマトと豚肉のチーズグリル
＜材料＞グラタン皿１個分（２人分）
豚バラブロック肉…３００ｇ
玉ねぎ、トマト…各１/２個
ピザ用チーズ…３０ｇ
顆粒コンソメ…小さじ１/２強
塩、粗挽きこしょう、顆粒ガーリック…各ふたつまみ
お好みでドライパセリ、ドライバジル…適量
＜作り方＞
①トマト、玉ねぎ、豚バラブロック肉は
大体同じ厚みにスライスする。（０,３センチ程）
②グラタン皿に、玉ねぎを敷き詰め、
その上に豚肉、トマトを画像の様に並べたら、
顆粒コンソメ、塩、粗挽きコショウ、
顆粒ガーリックを全体にかけ、仕上げにチーズを乗せる。
③２００度のオーブンで３０～３５分焼けば完成。
お好みで仕上げにドライパセリ、ドライバジルを
トッピングしてどうぞ。
オーブンの場合は、２００～２５０度で３０分前後で
様子を見て下さい。
フライパンで作る場合は、
玉ねぎと豚肉を焼いてから、豚肉とトマトを交互に並べ、
調味料をかけてチーズを乗せ、
蓋をしてチーズがとろけるまで蒸し焼きにして下さい。
トマトが苦手な方は、大きめに割いたきのこ類や、
ブロッコリー、じゃがいもなんかでも美味しく作れます。
え？
豚肉もない人は、
もう作らなくていい。
（突き放したーーーーー！）
嘘です。
鶏肉でも合うので、お好きに弄んで下さい。
ご飯にも、パンにも、お酒にも合うので
是非クリスマスやお誕生日などにどうぞ～
めっちゃ簡単なんで、我が家では、
私のやる気がない日に出て来ますけど。
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懐かしい写真が出て来たわ。
今現在ではこの時に着ている服が全部、
パジャマと化している事に自分で衝撃を受けた。
それでは、今日はこれから打ち合わせに
行って参ります～！
（靴下一丁で家を飛び出す）
あかん、捕まる。
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Facebookもやっています。
こちらはプライベートの話や画像、動画、
そしてFacebook限定レシピ、
そして、弱音、下らない話などを載せています。
（弱音皆さんに吐くな）
すいません、皆さんに支えられて
私はここにいます。
そんなしょうもないFacebookはこちら→★
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ビデリシャスさんのYouTubeサイトで
白クリームパンを作らせて頂いてます。
動画はこちら→★★★
９月３０日に笠倉出版社さんより発売になりました
「これならできる！楽々スイーツレシピ」
監修を務めさせて頂きました。
１０２レシピ ￥３７０＋税
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４月に笠倉出版社さんより発売になりました
「珍獣ママのフライパンでドーン！と楽々レシピ」
ブログ掲載のレシピよりお勧めをまとめた
レシピ本になっています。
重版され、全国の書店やコンビニ、ネットで
発売中です。
レシピブログさん×扶桑社さんより発売になりました
「レシピブログmagazine秋号」
数点掲載して頂いてます。
レシピブログさん×扶桑社さんより発売になりました
「レシピブログmagazine夏号」
特集を組んで頂いてます。
台所紹介のページにも潜んでいます。
学研さんより発売されました
「aene９月号」
深鍋フライパンを使用したレシピ８点を
掲載して頂いてます。
笠倉出版社さんより発売されました
「楽々スープジャーレシピ」
監修を務めさせて頂きました。
その他、レシピブログさんのサイト内にて
毎週連載をやらせて頂いてます。
こちら→珍獣ママのフライパンひとつでできる♪簡単おかず
ナディアさんのサイト内にて、
ランダム更新でコラムを書かせて頂いてます。
こちら→楽育ライフ～昭和に戻ろう～
※現在モバイルサイトのみ公開中です。
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ごめんなさい！コメントは
返したり返さなかったりしてますが（気まぐれか）
頂いたコメント、メッセージ、全て読ませて頂いてます。
皆さんのコメントを読みながら、
喜怒哀楽を感じております。
（怒は、そうそうないな）
そんなコメント欄ですが、
気軽に書いて頂けると嬉しいです。
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