こんにちは。
ブランデー片手に葉巻を咥え、
ガウンを着て螺旋階段に立ってます、珍獣ママです。
(どこでブログ書いてる)
1杯飲んでいかんかね。
(男爵髭をなでながら)
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すみません、冒頭に置かせて頂いてます。
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(うつむき、瞳を閉じる)
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4月17日に笠倉出版者より
レシピ本が発売になりました。
121レシピ ¥370+税
全国の書店やコンビニ、ネットで発売中です。
お陰さまで、印税御殿が建ちました。
建つか!(泣きべそで空き缶蹴る)
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レシピです。
今日は簡単!並べて焼くだけで
見栄えのする、詐欺レシピです。
クリスマスに家族を。
そして大好きなあの人を騙そう。
騙してないわ。
これでも立派な料理や!
(タタタタタ…!!!走り去る)
今回トースターで焼いてますが、
オーブンで焼いてもいいです。
焦げ目はつきませんが、20センチフライパンで
作って、そのまま出してもいいですよ。
(適当にアレンジして)不親切丸出しですね。
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20141210/13/littleshef/c4/75/j/o0480071513154719627.jpg?caw=800)
[簡単!トースターでも!]
トマトと豚肉のチーズグリル
<材料>グラタン皿1個分(2人分)
豚バラブロック肉…300g
玉ねぎ、トマト…各1/2個
ピザ用チーズ…30g
顆粒コンソメ…小さじ1/2強
塩、粗挽きこしょう、顆粒ガーリック…各ふたつまみ
お好みでドライパセリ、ドライバジル…適量
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20141210/13/littleshef/cd/93/j/o0480064013154719644.jpg?caw=800)
<作り方>
①トマト、玉ねぎ、豚バラブロック肉は
大体同じ厚みにスライスする。(0,3センチ程)
②グラタン皿に、玉ねぎを敷き詰め、
その上に豚肉、トマトを画像の様に並べたら、
顆粒コンソメ、塩、粗挽きコショウ、
顆粒ガーリックを全体にかけ、仕上げにチーズを乗せる。
③200度のオーブンで30~35分焼けば完成。
お好みで仕上げにドライパセリ、ドライバジルを
トッピングしてどうぞ。
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20141210/13/littleshef/19/a9/j/o0477072013154719658.jpg?caw=800)
オーブンの場合は、200~250度で30分前後で
様子を見て下さい。
フライパンで作る場合は、
玉ねぎと豚肉を焼いてから、豚肉とトマトを交互に並べ、
調味料をかけてチーズを乗せ、
蓋をしてチーズがとろけるまで蒸し焼きにして下さい。
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20141210/13/littleshef/57/37/j/o0477072013154719675.jpg?caw=800)
トマトが苦手な方は、大きめに割いたきのこ類や、
ブロッコリー、じゃがいもなんかでも美味しく作れます。
え?
豚肉もない人は、
もう作らなくていい。
(突き放したーーーーー!)
嘘です。
鶏肉でも合うので、お好きに弄んで下さい。
ご飯にも、パンにも、お酒にも合うので
是非クリスマスやお誕生日などにどうぞ~
めっちゃ簡単なんで、我が家では、
私のやる気がない日に出て来ますけど。
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懐かしい写真が出て来たわ。
今現在ではこの時に着ている服が全部、
パジャマと化している事に自分で衝撃を受けた。
それでは、今日はこれから打ち合わせに
行って参ります~!
(靴下一丁で家を飛び出す)
あかん、捕まる。
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Facebookもやっています。
こちらはプライベートの話や画像、動画、
そしてFacebook限定レシピ、
そして、弱音、下らない話などを載せています。
(弱音皆さんに吐くな)
すいません、皆さんに支えられて
私はここにいます。
そんなしょうもないFacebookはこちら→★
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ビデリシャスさんのYouTubeサイトで
白クリームパンを作らせて頂いてます。
動画はこちら→★★★
9月30日に笠倉出版社さんより発売になりました
「これならできる!楽々スイーツレシピ」
監修を務めさせて頂きました。
102レシピ ¥370+税
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4月に笠倉出版社さんより発売になりました
「珍獣ママのフライパンでドーン!と楽々レシピ」
ブログ掲載のレシピよりお勧めをまとめた
レシピ本になっています。
重版され、全国の書店やコンビニ、ネットで
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レシピブログさん×扶桑社さんより発売になりました
「レシピブログmagazine秋号」
数点掲載して頂いてます。
レシピブログさん×扶桑社さんより発売になりました
「レシピブログmagazine夏号」
特集を組んで頂いてます。
台所紹介のページにも潜んでいます。
学研さんより発売されました
「aene9月号」
深鍋フライパンを使用したレシピ8点を
掲載して頂いてます。
笠倉出版社さんより発売されました
「楽々スープジャーレシピ」
監修を務めさせて頂きました。
その他、レシピブログさんのサイト内にて
毎週連載をやらせて頂いてます。
こちら→珍獣ママのフライパンひとつでできる♪簡単おかず
ナディアさんのサイト内にて、
ランダム更新でコラムを書かせて頂いてます。
こちら→楽育ライフ~昭和に戻ろう~
※現在モバイルサイトのみ公開中です。
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ごめんなさい!コメントは
返したり返さなかったりしてますが(気まぐれか)
頂いたコメント、メッセージ、全て読ませて頂いてます。
皆さんのコメントを読みながら、
喜怒哀楽を感じております。
(怒は、そうそうないな)
そんなコメント欄ですが、
気軽に書いて頂けると嬉しいです。
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