こんにちは。
気絶してました、珍獣ママです。
(ふと寝落ち)
こういう時、ほんとギャッ!なるよな。
何か凄く焦る。
ギャ!なって時計見る。
え・・・・
1分も寝てないわ。
(寝落ちあるある)
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すみません冒頭に置かせて頂いてます。
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4月17日に笠倉出版社より
レシピ本が発売になりました。
121レシピ ¥370+税
全国の書店やコンビニ、ネットで購入できるそうです。
ネットの在庫はまだあります。
大人買いしてくれるのを心よりお待ちしてます。
(買い占めダンディ)だれ。
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すみません、今月中に増刷が決定しているんですが、
初版限定特典であったプレゼントコーナーの空きスペースですが、
どうやら増刷分では、ただ単にそのスペースがなくなるそうです。
まさかの
無。
やるね。
やるね、ちゃうわ。
その次の増刷があればそこに何か入れるそうです。
ウソ情報を堂々たる勇姿で書いてしまい、すみませんでした!
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レシピです。
今日は、混ぜてクッキングシートで包み、
フライパンで焼くだけの簡単パウンドケーキです。
パウンドケーキもまさか包まれるとは思うまい。
おパウンド。(なに)

【簡単!混ぜるだけ!】
フライパンで包んではちみつレモンパウンドケーキ
<材料>今回は2包み
卵……1個
はちみつ……60g
サラダ油……50g
レモン汁……大さじ2と1/2
ホットケーキミックス……200g(1袋)
おふくろ……3人
(ごめんなさい、ウソです)

<作り方>
①ボウルに材料を上から順に加え、その都度混ぜる。
30㎝ほどに引き出したクッキングシートに、
生地を半量ずつ乗せ、包む。
※包み方は下記参照
②フライパンに包みを並べ蓋をしたら
弱火で17分焼く。
ひっくり返し5分焼いたら、
側面をそれぞれ4分ずつ焼けば完成。
※焼き時間は目安なので、ご家庭の火力や
お使いのフライパンによって調整して下さい。(逃げ道か)

包み方です。
チョー簡単。
チョーチョーチョーいい感じ。
チョーチョーチョーチョーいい感じ。
まず、上下部分を合わせ持ち2~3回折り込む。
次に両サイドをキャンディ状にひねれば完成。
チョーチョーチョーチョーチョーやらちょう。
(すいません、中学の時の先生です)
「えーとだな。」が口癖の。(知らんがな)

包み必要性とか聞かれたら、ヒャッ!なるんで
先に書いておきます。
必要性はない。
(ズルーーーーッッ!ドリフばりの、コケ。)
まずフライパンを汚す事がないです。
あとは、ひっくり返すのも包みの端を持って
ペン!とひっくり返すだけなので簡単。
それから焼き加減も、目で見て分かりやすい。
えーんど、しっとり出来上がります。
セカンドバッグにもできるし、
お昼寝枕としても重宝します。(するか!)
しっかり焼き色を付けた方が香ばしくて美味しいです。
周りだけ剥がして食べたい。
ペローとむいて食べたい。
そんな36歳はお嫌いですか?
あ、嫌いとか言われたら傷つくんで、
何も言わなくていいです。
簡単で美味しいので良かったら
キャビアとトリュフをトッピングしてどうぞ。
(最後に豪華になったー!)
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\ 黄色いクック言うな。 /
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レシピブログさん×扶桑社さんのコラボ本
レシピブログmagazine夏号
にて特集を組んで頂きました。
いやいや、
滅相もございません。
(発売間際に今更な謙遜)
自信しかない全15品と、
鬱陶しい自信しかない珍獣ママとは?ページ、
そして台所紹介のページに出せて頂いてます。
予約販売が開始しました。
予約購入特典で、抽選でキッチングッズも当たるそうです。
詳細はこちら↓
レシピブログmagazine夏号
ここで問題です。
(唐突過ぎて目が西川きよし)←謝れ
この写真は、レシピブログmagazineさんの
撮影時の物なのですが、
この写真、実はめっちゃこだわってます。
さて、どこにこだわっているでしょうか。
正解は明日のブログで。
バイチクリン☆
(うわーーー最後腹立つわーーー)
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監修をやらせて頂いております。
お陰様で増刷され1月20日に再々再販と
なりました。(ありがとうございます!)
良かったら読んでやって下さい。
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月刊誌にて連載を掲載して頂いてます!
ブログに載せていないレシピや、
私らしいコメント、変顔などを
楽しんで頂けると嬉しいです。(楽しむ場所)
めっちゃ買いにくい本でごめんなさい(笑)
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