こんにちは。
増えるわかめちゃんより、増えます髪の毛。
珍獣ママです。
もう長い事美容室に行ってないって事に気付いたわ。
どうりでおかしいと思った。
こんなにモッコリしているなんて。
（こんなにモッコ。こんモッコ。こんッコ。こッコ。）
その昔美容師時代があったにも関わらず、
実は美容室があまり好きではなくて。
まず時間がかかる。
丸一日空けておく覚悟じゃないと髪の毛切れんて。
いいっちゅーのに、トリートメントを勧められる。
勧めなきゃいけないシステムなのはよっく分かるんですけどね、
こちらも予算と時間の都合もございまして。
で、断りづらいっていう。
（小心者の性よ・・・）
雑誌を読み終わったけど、
別の物と取り替えて下さいが言いづらい。
「お前、家で読めや。」
「自分で買って読めや。」
思われるんじゃないか？とか
いちいち考えている自分が面倒臭い。
ファッション誌の後半ページのオモロイ部分。
イラストと共に書かれている、
ＯＬ達の赤裸々告白とか、あんな部分。
めーーっちゃ読みたいけど、下ネタが思いっきり書いてあったりして
そういう部分がよりによって太字になってて。
読みづらい。読みづらいけど、読みたい。読みたいけど・・・ていう。
「こいつ変態か。」
「あんた好き物やね。」
思われるんじゃないか、とか考える自分が鬱陶しい。
飴ちゃん出されるけど、ぺちゃぺちゃ食べづらい。
そして、喉乾くーーー。
足も、段々エコノミー症候群みたくなってくるし、
かと言ってモゾモゾすると、動いてしまうから
相手もやりづらいだろうな、とか考えてしまうし。
あとな。
美容師かじった事があるんで、
誰が店長で誰がインターンで、誰が技術者で・・・
とかの配置が分かる。
忙しい時間帯なんか、担当を指名しても、
代理の方がやってくれたりするんですけど、
え、インターンの方ですね。て思うし、
（指名料どうなってんねん！）
カラーが染まっているかのチェックなんかを
担当者が時々しに来るんですけど、
その目の厳しさに「えー、そんな厳しく見なくても・・・」とか
「今、このインターンの人、どっきどきですやん・・・」とか、
いらん事ばっかり考えてしまう自分も面倒臭い。
そして何が嫌って、アレですわ。
ケープ巻かれて、濡れた髪を
タオルで巻かれた自分の姿。
（どんだけ不細工やねん、と）
ごめんなさい、美容室の皆さん。
ごめんなさい、私の髪。頭皮。キューティクル。
そして、こんな面倒臭い客はいらねぇぞ、と。
レシピです。
今日は、先日チキンを紹介したばかりにも関わらず
懲りずにチキンです。
レシピ名は「懲りずにチキン」←嘘
また今日もピザ屋のチラシ見たんですよ。
そこにいたのが、こんな様な周りをカリカリの甘辛でコーティングされたチキン。
鶏肉ある。GO。
【簡単！カリッカリッ☆】
甘辛水飴チキン
＜材料＞２～３個分
鶏もも肉……１枚
Ａ
お酒……小さじ１/２
醤油
はちみつ……各小さじ１
Ｂ
片栗粉
小麦粉……各大さじ２
Ｃ
砂糖……大さじ３
水……小さじ３
醤油……小さじ４
粗挽きこしょう……ひとつまみ
サラダ油……フライパンの底から１㎝ほど
※今回私はこの６倍の量で作っているので画像は量が多いです。
（どんだけーーーーーー）
＜作り方＞
①鶏肉は２～３等分に切り、ビニール袋に
Ａと一緒によく揉み込む。
別のビニール袋にＢと揉み込んだ鶏肉を入れ、
シェイクして衣をまぶす。
②サラダ油を熱したフライパンで、
弱火強で揚げ焼きにし、色づいて来たら裏返し、
中火に上げ、両面こんがりサクサクになるまで
揚げ焼きにして、取り出す。
③Ｃを耐熱容器に入れ、レンジ６００ｗで２分ほど加熱し、
甘辛水飴を作り、②のチキンにかければ完成。
この艶、油じゃないです。
甘辛水飴のツヤです。
決して油じゃないんです。
油じゃ・・・・・
（もうええ）
甘辛水飴で、表面カリッカリになってます。
（まだ言う）
この甘辛水飴をレンジで作る時ですが、
お使いのレンジによって強さが違ってくるので、
様子を見て調整してみて下さい。
この時間を目安に。
２分で水飴状になっていなければ、
少しずつ加熱時間を増やしてみて下さい。
醤油量と、粗挽きこしょうの量は、お好みで。
少目にすると、ひたすら甘く。
多目にすると、しょっぱめになります。
（という当たり前過ぎる説明）
辛い物が好きな方は、ここに七味唐辛子なんかを混ぜても
スパイシーで美味しいと思います。
何かのパーティか！盛り。
我が家は、これと山盛りサラダ、そしておにぎりで夕飯打ち止め。
ファイナルアンサー。
パーティではございません。あしからず。
お子さんも好きな味だと思うので、
誕生日なんかのイベントにも是非どうぞ。
簡単です。
良かったら作ってみて下さい。
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（弱気過ぎるーーー！）
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