こんにちは。
パパの鼻から鼻束が出ていて
ぎゃっとなった珍獣ママです。
（１本２本の話ではない。束。）
今日は、レシピ後に連載のお知らせと、
しょーもない話を書かせて頂くので、
もうレシピ紹介にいふぁおいだぴふぁｐｈｆ
（ここから、猛スピードに入った）
フォカッチャを紹介します。
丹波哲郎が憑依して思いついたレシピです。
う゛・・・・う゛・・・・うがああああーーー（憑依中）
大霊界。（丹波さん伝える事、これだけだったー）
【捏ねない！発酵なし！】フライパンで
ソーセージとチーズのフォカッチャ
＜材料＞２６㎝フライパン１枚分
ソーセージ ３本
粉チーズ 適量
Ａ
水 １５０ｇ
オリーブオイル ２０ｇ
Ｂ
ドライイースト ３ｇ
砂糖 １５ｇ
塩 ３ｇ
強力粉 ２００ｇ
薄力粉 ５０ｇ
＜作り方＞
①ボウルにＡを入れレンジ６００ｗで４０秒加熱したら、
Ｂを上から順に加えその都度混ぜて行く。
※粉類を入れたら全体がよく混ざるまで
手でグニュグニュ潰すようにして混ぜる。
②①にラップをかけレンジ２００ｗで３０秒加熱し、
打ち粉をした所に取り出し丸める。
フライパンに置けるぐらいのサイズに手で伸ばしたら、
１本を６等分に輪切りにしたソーセージを、
ぶすっと強めに押し込む。
そこへ粉チーズを全体に万遍なくかける。
③蓋をして強めの弱火で１０分焼き、
ひっくり返して５分焼けば完成。
仕上げにお好みでドライパセリを振る。
粉チーズは、端の方までかかる様に。
多めにかけた方が香ばしくて美味しい。
表面カリッと。
思ったより美味しくて丹波さんに感謝。
（大霊界としか言ってないけど）
周りはふっくら。
真ん中はカリカリもちもち。
ふわんふわんをイメージされてる方は、
ごめんなさい。
冷凍みかん持ってベリーダンスして。
シチューやスープの時にでも合うし、
おかずサラダみたいなゴッツ盛りに添えてもいい。
炭水化物を愛して止まない方は、
パスタとどうぞ。（段腹震わせて）
もちろん、これだけで食べても美味しいです。
実はこのフォカッチャ。
フライパンでサクッふわっモチッなウマ過ぎるピザ
の生地で作ってます。
このピザを、フォカッチャに変えただけ。
思いついたも何も使い回しただけっていう。
ね。丹波さん。
（グルか！）
同じ生地でも、使い方によって色々楽しめます。
（うまい事まとめたわ）
簡単あっという間にできるし、美味しいです。
おススメ。
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byイラつかせてごめんなさい。珍獣ママ
あの。だいぶ前から気に入ってる自分の変顔があって。
ちょっと持ち合わせがなかったんでアプリで加工したんですが、
つまり、こんな顔。
顎をグン！と引いて、２重顎ていうか、
首と顎の堺をなくす顔なんですけど。分かります？
分からない方、是非やってみて。（やらんわ）
私が頻繁にこの顔をやるんですが、
（もう無意識とか）
この顔がとにかく家族に不評で。（なぜか）←理由明確だろ
パパがずーっと「誰かに似てる誰かに似てる」
なんて言ってまして。
誰だろ。どのアイドルかなーなんて思ってたんですが
（探す場所）
先日とうとう判明したそうです。
これ。↓
スターウォーズのこれ。
パパ「凄く似てる！スッキリしたわー」
何でだろ。
私はスッキリしない。
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さて、本日１１日ですが皆さんお待ちかねの
EX MAX SPECIALの発売日となっております。
（誰が待ってた）
毎月１１日になると全国のコンビニで
女性がエ●本を立ち読みする現象。
（今これがアツイ！”エロ女”）
実に面白い。
（そうなったらという妄想から）
ぶんか社さんより毎月１１日に発売されます
EX MAX SPCIALにて、料理の連載を
やらせて頂いてます。
これ↓
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今回の料理は、クリスマスに使える
簡単レシピも掲載してます。
変顔は、前回よりも更にパワーアップ↑↑
（パワーアップする場所）
皆さんをイラつかせる
顔である事間違いなし。
（させてどうする）
書店やコンビニ、ネットで購入できる様ですが、
編集者さんいわく、ローソン率が高いそうです。
（友人はファミマで購入したそうですが、
私はスリーエフで発見）
月刊誌なので、翌月号が出るとおのずと
前月号は消え去ります。
立ち読みはお早目に。
（立ち読みのススメとか）
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笠倉出版社より９月２７日発売レシピ本の
監修をやらせて頂いております。
お陰様で増刷され１２月５日に再々販と
なりました。（ありがとうございます！）
良かったら読んでやって下さい。
１０３レシピで３９０円。
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２か月で１０万部突破！
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ぶんか社さんより１２月１１日（毎月１１日発売）
に発売されます月刊誌にて
料理連載を掲載して頂いてます。
ブログに載せていないレシピや、
私らしいコメント、変顔などを
楽しんで頂けると嬉しいです。（楽しむ場所）
めっちゃ買いにくい本でごめんなさい（笑）
書店やコンビニ、ネットで購入できる様です。
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