こんにちは。
朝もはよから、スーパーに買い物に行って来た珍獣ママです。
（冷えるわぁ。短パン、サンダルのチョイス・・・）
スーパーとかって大概ＢＧＭが流れてると思うんだけど
今日のスーパーはいつものスーパーではなかったな。
大体いつもは「モクモクモックン」の歌なのに。
（セールの木曜に行く確率高し）
なんたって、今日はタッキー＆翼の曲だった。
（どっちかのソロだったか？）
♪ダーメ～ダメ～ダメ～ダメ～
ていうアレ。
肉まん買おうかな。
♪ダーメ～ダメ～ダメ～ダメ～
ダメか。
あんまんで、どうだ。
♪ダーメ～ダメ～ダメ～ダメ～
あんまんも、ダメか。
頼む、タッキー＆翼さんよ。
何か買わせてくれ。
魚肉ソーセージだけでも！
なめこだけでも！
♪ダーメ～ダメ～ダメ～ダメ～
何なら、いいんじゃー
（何でも買えや）
もう、タッキー＆翼さんにダメダメ連呼されたので
三つ葉買って帰りました。
（三つ葉は、いいんかい）
あ、そうそう。
皆さん続々とブログで紹介して下さって。
yuriさん
バナーまで（バナーって言うんだよね？）貼って下さって
本当にありがとうございます。
もう飲んじゃってーーー
飲んで飲んで飲まれて飲んで。
飲んで飲み潰れて眠るまで飲んで。
（ビール好きらしい）
更に更に・・・
桜さん
のりちゃんさん
も紹介して下さって。
(p_-)うう・・・。
泣かせるやないかーい。
桜さんなんてプチ入院中だってのに。
（カムバーーーック）
のりちゃんさんは、本当にずっと前から
応援してくれて、色々今まで作って下さったり。
・・・・・。
ハグッッッ！！！
（なかなか強めのハグ）
本当に、もう。
どれぐらい売れてるのか、
もしくは数冊しか売れてないとか、
そういう部分って私からでは見えない部分なので
編集者さんから増刷が早くも決定というお電話を
頂いた時は、もう全身の毛穴から出て来た出て来た。
ザックザクのお宝。
（出るか、お前の毛穴なんぞから）
私は本当に器用ではなくて。
よく皆さんが楽しそうにお互いのブログを行き来してるのを
木の影からこっそり見る事しかできなくて。
（怖いわ）
口調もこんなんですし、顔面も小汚いもんで、
ブログだけ読むと「こいつ何なん」って思われる確率も
１５％ぐらいあるし。（完全な妄想。そして意外に少ない確率）
でも、そんな私なのに、
仲良くして下さる方や、コメントを下さる方や、
レシピを作ってくれたり、コソコソ読み逃げして下さったり
本を購入して下さったり・・・・
もう、もう、本当に
面目ねっす。
楽しくて優しくて温かい皆さん（多分、そう）に
恵まれて私ってば本当に・・・・
エラ呼吸っす。
（関係ない）
いや、もう本当にありがとう。
心から。
さて、今日は簡単過ぎて氷水かぶってからの乾布摩擦に
行きたくなる料理の紹介です。
（凍え死ぬわ）ブッルブルブル・・・・
【簡単！トマト缶すら使わないのにーーー】
コクうま♪ポークハヤシとカレー風味ライス
＜材料＞２人分
●ポークハヤシ
豚モモスライス肉（他の肉でも可） ２００ｇ
玉ねぎ 1個
お酒 大さじ１
バター（マーガリン可） 大さじ１強
小麦粉 大さじ１と１/２
味噌 大さじ１
ケチャップ 大さじ３
中濃ソース 大さじ１
顆粒コンソメ 小さじ１/２
水 ３００ml
●カレー風味ライス
白飯 ４００ｇ
Ａ
カレー粉 小さじ１
塩 少々
こしょう 少々
顆粒ガーリック（パウダー可） 少々
醤油 小さじ１と１/２
お好みでドライパセリ 適量
＜作り方＞
①豚肉は３㎝ほどの長さに切る。
玉ねぎは繊維を断ち切る様にスライスする。
バター（マーガリン）を熱したフライパンに、
玉ねぎを入れ玉ねぎがしんなりするまで炒める。
そこへ豚肉・お酒を加え豚肉に火が通るまで炒める。
②小麦粉を加え、
全体によく馴染むまで２～３分炒めたら、
味噌を加えザッと炒め、水を加える。
全体がよく馴染むまで混ぜたら、
顆粒コンソメ・ケチャップ・ソースを加え
トロッとするまで煮込む。
③白飯にＡを加え混ぜ、お皿に盛り付け、
②のポークハヤシをかける。
デミグラスソース缶だとかトマト缶だとか、
何もかんも必要ないです。
住まいと自然、そして愛さえあれば
着る物なんか必要ない。
（裸族か）
家にあるもんだけで、十分コクのあるハヤシライスができます。
ポイントは味噌。（我が家では合わせ味噌使用）
逆に変に手をかけるよりも、
癖のない味になって食べやすいと思ってます。
（完全自分の好みだろ）
カレー風味ライスですが、別にこれじゃなくても。
普通の白飯で食べてもいいですし、パンでも合います。
ドライパセリが、いつもうまく振れなくてすいません。
どこに振ればキレイになるのか、毎回悩む。
真ん中にチョメッと乗せればいいのか。
全体にチョメチョメすればいいのか。
（チョメチョメて）
で、大概汚くなる。
皿は喰わないだろ、皿は。
分かっちゃいるけど皿にまで振ってしまう愚か者です。
食べる時は、皿にかかったパセリをサッと集めて
結局料理に乗せ直して食べる。
（意味あんのかコレ）
ハヤシライスって、ビーフが多いんだろうなあ。
でも我が家は豚です、豚。
安い・ウマイ・癖がない。
ナイスポークでぇぇえ～～す。
（デブでぇぇええ～～す）←あの胡散臭いマジシャンの人
カレー作るよりも簡単かもしれないわ。これ。
おススメです。
良かったら作ってみて下さい。
♪ダーメ～ダメ～ダメ～ダメ～
ダメくない。
作って下さい。
（なに、その日本語）
さて、原稿と戦ってきます。
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