まず初めにココで１つお礼をば。
アメーバGGさんの「マイごはん」に私のレシピの
’フライパンで青じそ香るシャキふわ団子’
をピックアップして頂きましたー
マイごはんの記事はコチラ★
（クリックすると飛びます）
それと、もう１つ。
レシピブログさんの方で
捏ねない！フライパンでふわん♪とろけるドーナツ
を注目ブログニュースとしてピックアップして頂きましたー
これを機に、レシピブログさんの方から
沢山の方々がブログに遊びに来てくれた様で、
とーっても嬉しいです！（大感謝）
ま、私のブログってなんせこんな感じですので。
きっとドン引きーーー！て。
「もう読みに来ないわ！」て思われちまうんだろけども（悲）
んふんふんふ・・・
（寂しさのあまり、ちょっとおかしくなっている）
私。
この２つを発見した時（気付くの物凄い遅かった）、
嬉しさと、心の準備が出来てなかったので発狂しましたよ。
この栗ヘッドを、思いっきりかき乱し（グシャグシャ―て）
ぴえぇぇぇぇええええーーー！！！
て叫んだら、旦那に写メ取られました。
（見せてもらったら、もうまるで妖怪の写真でした）
大した事ない出来事なのか、大した事ある出来事なのか、
私にはよく分かんないけども、
私にとっちゃ衝撃ニュースだったもんで。
（か・・・母ちゃん見てるかい・・・オラ・・・やったよ・・・号泣）
あ、母ちゃん一緒に住んでるんだった。
（ズコーーーーン）←ベタなコケもたまには新鮮。
とにもかくにも。
もう全ての人にお礼を言いたい。
全人類に。
いや、全生物に。
未確認生物にも。（ビッグフッド、ありがとう）
ありがとうございます！（うおーーん）
目立ちたがり屋と思いきや、
目立った場所に立たされると、ぷるぷるして
顔面にブツブツとかできちゃう小心者の私ですが
今後も、仲良くしてやって下さいー
（ほんっとめんどくせー女だわ）
さて！今日は家族揃ってお昼ご飯を食べすぎて
夕飯は軽く済ませてしまったので。
フライパンスイーツを２つ紹介しちゃいまーす。
今日紹介するレシピはこーれーだー
●フライパンで
あっという間の！カリふわチュロス
●フライパンで！簡単共立ての
しーっとりダブル苺ショートケーキ
チュロスはね、グルグルーっと混ぜて
ジップロックで絞り出し少ない油で揚げ焼きにするだけ。
ダブル苺ショートケーキは、面倒な泡立てを簡単に！
フライパンで楽々～っと焼けちゃうのに、
しーーーっとりで激ウマなケーキになったー
お誕生日や、パーテー。クリスマスなどにどぞーん。
フライパンであっという間の！カリふわチュロス
＜材料＞２０本近く
ホットケーキミックス ２００ｇ（１袋）
牛乳 ９０ｇ
バター（マーガリン） １０ｇ
卵 １個
サラダ油 フライパンの底から１センチほど
グラニュー糖や砂糖など 適量
①ボウルに牛乳・バター（マーガリン）を入れレンジ１０００ｗで５０秒チン♪したら
ホットケーキミックスを一気に加え混ぜる。
そこへ卵を加えてグルグル―っと全体が混ざるまで混ぜる。
②ジップロック（絞り袋があれば、そちらでも）に入れ、
角を１か所チョキンと切り、細長く切ったクッキングシートの上に
数字の３をつなげて書く感じで絞る。
③フライパンにサラダ油を熱したら、
クッキングシートのまま中火ほどの火加減で
両面こんがりと揚げ焼きにする。
（クッキングシートはチュロスに火が通ると剥がれるので、
剥がれる様になったら、剥がす）
④チュロスが冷めたら、グラニュー糖が入ったビニール袋で
シェイクして絡めれば完成！
グラニュー糖まぶし過ぎたぞー
もうちょい少なくてもいい感じだわ。
んで、今回はグラニュー糖使用ですが
砂糖でもＯＫ。
シナモンシュガーや、ココアシュガーなんかでもウマイ。
色んな味にアレンジしてみてねん。
表面はカリッ。
中はふわ。
そんな感じに仕上がったー
チュロスだけど素朴な、どこか懐かしい味。
何本でもイケそうな感じなんで、
自分の段腹と相談して
何本食べるか決めるといい。
（勝手に段腹扱い）←失礼
搾り袋がある人は、口金つければチュロス！て感じの
縦線があるもんが出来上がる。
でも絞り袋がないわーて人もいるよね。
そういう人は、ジップロックでＯＫなんだー
数字の３を繋げて書く感じで絞るとさ、
ウネウネな形になって、
ただの１本線よりオサレ風になるー
その時ね、ジップロックの角っこをチョキン！と切る訳だけども。
あんまり大き目に切っちゃうと、ごん太なチュロスになっちまうんで
ちっさく。ほんの少しチョキン！と切る感じで。
このチュロス。
あっという間に色づくんで。
のんびーーり鼻くそとか
ほじってると危険です。
お気を付けを。
（お前さんと一緒にすんなー）
フライパンで！簡単共立てのダブル苺ショートケーキ
＜材料＞２０センチ両手鍋１台分
～苺のスポンジ～
卵（Ｌサイズ） ３個
砂糖 １００ｇ
薄力粉 １００ｇ
マーガリン １０ｇ
苺 ７０ｇ
～苺ホイップクリーム～
生クリーム（植物性の安い物） １パック２００ｃｃ
苺 ５０ｇ
練乳 ３０ｇ
①ボウルに卵を溶きほぐしたら、レンジ６００ｗで２０秒チン♪したら
砂糖を加え、ハンドミキサーでガーッ！と泡立てる。
（湯銭の必要なし！）
モコモコ～っとしてハンドミキサーの跡が残るぐらいになるまで泡立てたら、
ハンドミキサーを低速に切り替え、滑らかになるまで泡立てる。
（キメを整える為）
そこへ薄力粉を振るい入れ、サックリと混ぜ合わせたら
潰した苺・マーガリンをレンジ１０００ｗで
２０秒温め混ぜておいた物を回し入れ、底からすくう様に混ぜ合わせる。
②クッキングシートを敷いた鍋に、生地を高い位置から流し込み
蓋をして極弱火で１５分焼く。
その後火を止め、予熱で１０分火を通したら、
クッキングシートごとお皿に取り出し、クッキングシートを周りだけ剥がし
鍋をかぶせ、お皿ごとヨイショ！とひっくり返す。
ひっくり返したらクッキングシートを剥がし再度蓋をして
極弱火で５分ほど焼けばスポンジの完成！
網の上に置き、硬く絞った濡れ布巾をかけて冷ます。
（しっとりさせるポイント！）
③ボウルに潰した苺・練乳・生クリームを入れ
ハンドミキサーでガーッと泡立てる。
まだ少し柔らかいかな～ぐらいで止め、
スポンジにデコレーションすれば完成！
～デコレーション～
①スポンジを２枚にスライスする。
１枚目の上にたっぷり苺ホイップを乗せ、ナイフなどで平にならす。
②①の上にスポンジを重ねたら、更にたっぷりと苺ホイップを
トップに置き、サイドに落して行く様に平にならしたら、
サイドぐるりに塗って行く。
③仕上げに、ジップロックに余りの苺ホイップを入れ
角をチョキンと切り、数か所に絞り出したら苺を乗せる。
ほんのりピンク色の
デコレーションケーキの完成だー
可愛い過ぎるだろーーーこれ。
デコレーションはシンプル。
でも何たって、スポンジもホイップもピンク色。
植物性の生クリームも
練乳入りで高級生クリームの味に変身するぞ。
んで。
このスポンジケーキ。
めっちゃ、しーーーっとり。
一切パサつきなし！
共立てってさ、本当は湯銭にかけながら泡立てるんだ。
しかも温め過ぎたら湯銭から外して～
冷めたらまた湯銭にかけて～
面倒臭いわ！
でも最初に卵をチン♪する事で湯銭の必要なし！
湯銭に使うボウルも出ないぞー
気をつけなきゃいけないのは、レンジで卵をチン♪する時。
卵に火が通っちゃうと、オムレツ出来ちゃうからね。
様子を見ながら。
２０秒でも多い場合はその前に取り出してー
ほらほら。
しーーーっとり。
甘さも、ちょうどいい！
甘過ぎず食べやすいー
無塩バター？
そんなん必要なし。
マーガリンで、しーっとり美味しいスポンジ出来ちゃうぞ。
優しいミルキーな苺味。
これ、自分で言うのも何だけど気に入ったわ。
私は、オーブンや炊飯器色々作った事があるんだけどね。
一番簡単でウマかったわ。これ。
フライパンで焼くのも、１５分経ったら火を止めて
予熱で火を通す事で、焦げないんだー
ちなみに。
苺の出回ってない時期にプレーンのスポンジを作りたいわーて場合は
スポンジケーキの苺を牛乳に置き換えて。
ホイップクリームは、苺なし。生クリームと練乳だけで。
これでプレーンのスポンジが出来るぞー
デコレーションは今回シンプルですが。
お好きにどぞーん！
いや、こりゃいいわ。
我が家のデコレーションケーキは
今後これで行きます。
お次はコチラ行きまーす！
※サンクス☆リンクとは・・・
私のブログを見て『作ったよ～』という嬉し過ぎる報告をしてくれた方の
ブログをリンクして紹介しちゃうぜーというものです。
どなたでも大歓迎なので気軽に声をかけて下さいまし。
※リンクをクリックするとレシピ記事＆その方のブログに飛びます。
●捏ねない！フライパンでもっちり～ベーグルを作ってくれた・・・
Yutiさん
Never give up, Go!Go!
そっかー沖縄はベーグルがデローンとしちゃうほど暖かいのね～（汗
でも、その条件の中！
デローンベーグルをまとめ上げたYutiさん、さすがよー♪♪
Yutiさん、ありがとーーー☆☆☆
●フライパンで卵ナシ！でもしっとり濃厚チョコバナナケーキ
フライパンでホワイトチョコのベイクドチーズケーキを作ってくれた・・・
canchomeさん
canchomeのブログ
わわ♪仕上がり、めっちゃ上手！
こんな腕を隠し持ってたのねー（凄い！）
しっとり感、丸出しじゃないの～♪
canchomeさん、ありがとーーー☆☆☆
●捏ねない！フライパンでふわん♪とろけるドーナツを作ってくれた・・・
さやさん
さっちゃんの家。
即効で完売しちゃう程だったみたいで、嬉しいわー！
もう写真に出てるもんな～ふわんふわん加減（笑）
何だか、このダンディーな写真。そそるわー
さやさん、ありがとーーー☆☆☆
●簡単ミネストローネ
人参のオレンジマリネ
フライパンで包んでシソ香る豆腐ハンバーグを作ってくれた・・・
chioさん
頑張れ！高齢ママ☆～愛娘と日々のこと～
ウホ！プレゼント、アップしてくれてありがとー♪
毛抜き、可愛いでっしょーん？（笑）
んで、ディナー！めっちゃ可愛くて美味しそうー！！
chioさん、ありがとーーー☆☆☆
●春菊と白菜のカリカリ餃子を作ってくれた・・・
奏空采音さん
日日是奏空采音
早速作ってくれて嬉しい！！
我が家で一番お気に入りの餃子レシピー
もちもちカリッ！と出来た様で良かった～♪♪
奏空采音さん、ありがとーーー☆☆☆
＊＊＊＊＊
さて。
私事なんですが。
ちょいと事情により、しばらくの間、
ブログを毎日はアップできなくなるかもです。
（ちょっとの間、多忙になるので）
と言いつつ毎日アップしてる可能性もあるし、
何日か留守にする可能性もありますが。
もし毎日アップしてても、
お前さん来ないんじゃなかったんかい！
とか。
また来たのかよ！
とか言わず、もしこんな事言いつつ毎日アップしてても
どうぞ優しく取り扱ってやって下さい。
（めんどくせー）
そっとそっと。
綿毛をなでる様に。
（思いっきり雑に扱ってやりたいわ）
サンクス☆リンクや、コメント、メッセージや
ペタなどなど・・・
通常通り絡んで下さいねん。
そこんとこ、ちゃーんと
ストーカーばりにチェックしますんで。
（キモコワ）
