はい。
またまた参上、アナタの永遠のアイドル珍獣ママです。
（だーれーがーじゃー）←パートⅡ
～自由人（チビ珍獣君編）～
昨日は兄珍獣の習い事の為、某ショッピングセンターへ。
兄珍獣君がレッスンを受けている間、
私達は買い物なんかを済ませて過ごしているんだけども・・・
そだ。レシピを書き留めておくノートがもうナイんだった！
てな訳でカインズホームの中にある文房具コーナーへ。
ノートを選んでいると
「ぐへへへ」
何だか怪しい笑い声が・・・
振り向くとチビ珍獣君が何かを手にして立っている。
（しかも、やけにデカい物）
満面の笑みを浮かべて。
よくよく見てみる。
ポッキーの空気入れて
膨らませる棒やないかーーーーい！
（分かる？ＣＭでやってるアレ）
なにそれ！どこから持って来た？？？
ココは文房具コーナー。
ポッキーなんぞ売ってない。
「あそこ」
指差す場所は、ただの床。
とりあえず戻してこーーーい。
「ぐへへへ」
・・・な！！！
今度はボールペンの上にハマってる
キャップ部分だけ持って笑っとるがな！
戻してこーーーーい。
「ぐへへへ」
ままままさか・・・
何でお前さんが
コーヒー持ってるんだよ！
飲めないんだから戻してこーーーい！
・・・とも言えず。
なんたってカルディで配ってる紙コップに入ってるコーヒーだからな。
飲んだわ。
「ぐへへへ」（ちょっと離れた場所から）
知らない家族に紛れてるーーーー
すんませんっ。とりあえず謝って連れ戻す。
「ぐへへへ」
こ・・・今度は何だよ・・・
「ヘイッ！ヘイッ！ヘイッ！」
やめろーーー
物凄いバカデカイ声で
何がヘイッ！だよバカモノーーー
散々慌ただしくさせておいて、この人。
帰りの車、３秒で寝ますんで。
自由過ぎるだろ！！！
またまた参上、アナタの永遠のアイドル珍獣ママです。
（だーれーがーじゃー）←パートⅡ
～自由人（チビ珍獣君編）～
昨日は兄珍獣の習い事の為、某ショッピングセンターへ。
兄珍獣君がレッスンを受けている間、
私達は買い物なんかを済ませて過ごしているんだけども・・・
そだ。レシピを書き留めておくノートがもうナイんだった！
てな訳でカインズホームの中にある文房具コーナーへ。
ノートを選んでいると
「ぐへへへ」
何だか怪しい笑い声が・・・
振り向くとチビ珍獣君が何かを手にして立っている。
（しかも、やけにデカい物）
満面の笑みを浮かべて。
よくよく見てみる。
ポッキーの空気入れて
膨らませる棒やないかーーーーい！
（分かる？ＣＭでやってるアレ）
なにそれ！どこから持って来た？？？
ココは文房具コーナー。
ポッキーなんぞ売ってない。
「あそこ」
指差す場所は、ただの床。
とりあえず戻してこーーーい。
「ぐへへへ」
・・・な！！！
今度はボールペンの上にハマってる
キャップ部分だけ持って笑っとるがな！
戻してこーーーーい。
「ぐへへへ」
ままままさか・・・
何でお前さんが
コーヒー持ってるんだよ！
飲めないんだから戻してこーーーい！
・・・とも言えず。
なんたってカルディで配ってる紙コップに入ってるコーヒーだからな。
飲んだわ。
「ぐへへへ」（ちょっと離れた場所から）
知らない家族に紛れてるーーーー
すんませんっ。とりあえず謝って連れ戻す。
「ぐへへへ」
こ・・・今度は何だよ・・・
「ヘイッ！ヘイッ！ヘイッ！」
やめろーーー
物凄いバカデカイ声で
何がヘイッ！だよバカモノーーー
散々慌ただしくさせておいて、この人。
帰りの車、３秒で寝ますんで。
自由過ぎるだろ！！！
さて。なんがーーーーい余談をかましてやって所で（攻撃だったのか）
レシピ紹介行きましょかー
●フライパンで回鍋肉炒飯
●フライパンで包んで肉サラダ
回鍋肉、炒飯にしちゃいました。
炒めずに。
全部乗っけてフライパンでドーンと炊いちゃいました。
肉サラダは、サイゼリヤ（サイゼリア？）に行くと必ず頼むサラダ。
これを家で食べたくて再現したものです。
結構前から作ってるレシピですが、
この度包むシリーズとして新たに生まれ変わりました。
ちょいとヘルシーバージョンになりました。
フーゥ。やるね。
フライパンで回鍋肉炒飯
＜材料＞２６センチフライパン ３合分
お米 ３合
水 ５００ｃｃ
豚ばら肉 ２００～３００ｇ
キャベツ 小ぶりの物１/４玉分
長ネギ １本
お酒 大さじ２
醤油 大さじ２
甜麺醤 大さじ２
砂糖 小さじ１
にんにく（チューブ） １．５センチほど
中華の素 大さじ１
コチュジャン 小さじ１/２
ごま油 大さじ１
＜作り方＞
①キャベツはざく切りに。長ネギは斜め薄切り。
豚ばら肉は適当な長さに切る。
お米はザル等で軽く研いでおく。
②フライパンにお米・水・お酒・にんにく・甜麺醤・醤油・砂糖・
中華の素・コチュジャンを入れ軽く混ぜたら、
豚ばら肉・キャベツ・長ネギを乗せ蓋をして中火強ほどの火加減で炊く。
③水分が、ほぼ無くなって来たら火加減を弱火強ほどに落し、
水分が完全になくなり、お米の芯が無くなるまで炊く。
（スプーンで中心部分のお米を味見チェック）
④炊けたら火を止め、ごま油を回しかけ
しゃもじで軽く混ぜたら蓋をして５分ほど蒸らせば完成！
※お焦げは、チリチリ！バチバチ！と音がするまで
③の状態から更に炊けば出来上がります。
回鍋肉とご飯を一緒に味わっちまえーーー
この際まとめて味わっちまえーーー
そんなレシピです。
（悪い紹介例）
この甜麺醤の味が染みてるお焦げが最高にウマい！
フライパンご飯はね、意外とやってみると簡単です。
炊飯器の半分ほどの時間で完成しちゃうよー
んで、フライパンのままドーン！と出して取り分ければ
何だか豪華に見えるんだわ。
フライパンで包んで肉サラダ
＜材料＞４人分
豚バラスライス ２３０～２５０ｇほど
水菜 １袋
にんじん 小ぶりな物１/２本
トマト １個
お酒 大さじ１
醤油 大さじ２
ハチミツ 大さじ１/２強
マヨネーズ 大さじ４
コチュジャン 小さじ１/３
ケチャップ 小さじ１
レモン汁 小さじ１と１/２
＜作り方＞
①豚バラスライスを適当な長さに切り、クッキングシートに置く。
そこへお酒・醤油・ハチミツをかけ包む。
～包み方～
上下部分を合わせ持ち２～３回折り込んだら
次に両端をキャンディー状にひねる
②フライパンに包みを置き、蓋をして中火弱ほどの火加減で
１５分ほど蒸し焼きにする。
③水菜・千切りにした人参・櫛形に切ったトマトを盛り付けたら
②のお肉を乗せる。
④マヨネーズ・コチュジャン・ケチャップ・レモン汁を混ぜた
ドレッシングをかければ完成！
だいぶサイゼリアっぽいぞーー
ところで、サイゼリヤだっけ？
サイゼリアだっけ？
（私はヤングなので’サイゼ’と呼んでるんで）
ヤングって言う時点でヤングらないよな。（なにそれ
んでヤングが必ずしも「サイゼ」と呼んでいるのかも分からんわ。
肉サラダだからボリュームあるあるー
でも蒸し焼きにする事で、ちょいとばかしヘルシーに。
あ、そうそう。
完成して包みを開けたら肉がくっ付いてたりするんで
菜箸か何かでほぐしてやって下さい。
チョチョチョーてしてやれば、すぐにほぐれるんで。
（チョチョチョーが分かんないわ）
ジップロックにドレッシングを入れて、角をチョンと切ってやれば
シャシャシャ―てドレッシングかけられますよー
スプーンで、どのままドローンとかけても
もちろんいいけども。
（私は撮影がなければ、きっとそうしてる）
このドレッシング。
他にも色んなサラダに合うんで、色々試してみて下さいましー
さてさて。
ちょいと用を足したら３つ目の記事アップ行きますんで。
皆さんもこの間にトイレはお済ませ下さいませ。
（何でお前さんに合わせなきゃいけないんだよ）
ポチ！と応援してくれると珍獣ママ更にテンションＵＰします♪（するな）
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