こんばんはー☆
＜材料＞４人分
鶏胸肉 ２枚
卵 ２個
青海苔 大さじ２（お好みの量で）
水 大さじ１/２
サラダ油 大さじ２
小麦粉 適量
キャベツ １０枚（お好きな量で）
材料はコレだけ！
なんて少ないんだーｗ
お肉はね、ささみ・もも肉の皮をはいだ物・豚肉でもウマイ☆
作り方はね、
手がガッサガサな珍獣ママです。
あか切れってゆーの？
この時期になると酷いんだよなー
クリーム塗っても塗っても追いつかんわ。
みんな、どういう対策してるのかしらーん？
さて。
今日の１品目！
●フライパンでやわらか～
胸肉の青海苔ピカタ
これね、ビックリな柔らかさになるのよ～
そして青海苔の風味がお米に合う合うー！
添えてるキャベツもね、美味しく食べましょ♪
あか切れってゆーの？
この時期になると酷いんだよなー
クリーム塗っても塗っても追いつかんわ。
みんな、どういう対策してるのかしらーん？
さて。
今日の１品目！
●フライパンでやわらか～
胸肉の青海苔ピカタ
これね、ビックリな柔らかさになるのよ～
そして青海苔の風味がお米に合う合うー！
添えてるキャベツもね、美味しく食べましょ♪
＜材料＞４人分
鶏胸肉 ２枚
卵 ２個
青海苔 大さじ２（お好みの量で）
水 大さじ１/２
サラダ油 大さじ２
小麦粉 適量
キャベツ １０枚（お好きな量で）
材料はコレだけ！
なんて少ないんだーｗ
お肉はね、ささみ・もも肉の皮をはいだ物・豚肉でもウマイ☆
作り方はね、
キャベツを大き目のざく切りにして～
油を一切ひいてないフライパンで
少し焦げ目がつくまで焼く。
大量に焼く場合、少し蓋をして蒸し焼きにして
カサを減らしてから蓋を取り焼きつけていくといい！
焼けたら、お皿に盛り付けておく。
胸肉はそぎ切りにしておく。
（あまり分厚いと火の通りが遅いので注意）
ビニール袋などに、胸肉と小麦粉を入れ
シェイク♪しておく。
卵・水・青海苔をよく混ぜておく。
胸肉を小麦粉→卵液の順につけたら～、
サラダ油をひいたフライパンに並べ、焼いていく。
テフロン加工でもね、油をちょいとひいてあげると
ふんわり仕上がるので使用する事をお勧めするよー
両面こんがり焼けたら完成だー☆
キャベツはね、この方法で焼くと、
すんごーーく甘くて美味しいんだ！
千キャベツもいいけどね、たまにはこんなキャベツもどぞーん♪
我が家はピカタに、ソース・マヨをかけて頂きますー！
だから、味付けは必要ないんだ☆
モリモリいけちゃう味だからね！
セーブしないと危険よ～？ｗｗ
あっ！という間に完成しちゃうので、
忙しい日などにもお勧め☆
是非是非作ってみてねーん！
ごふぉっ！ぐわはっ！んごぉふっ！
・・・・・ああー・・・・・
咳、早く治んないもんかねー。
皆さんも、風邪ひかない様に気を付けて下さいマッシー♪
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