こんばんはー☆
ハンバーガーショップでアイスコーヒー買ったら
ガムシロとミルクを店員さんに入れられて
ビックリした珍獣ママです~
いやー、そんな事ってあるの?
私「アイスコーヒー下さい。」
店「ミルクとガムシロップはお使いになりますか?」
私「ハイ。」
店「分かりました。・・・・・・・・パカッ!
トロ~~~リ・・・・カチッ。」
私「・・・・・お~ふっ・・・」
店員さんプルプル震えながら、何故か入れ始めたんだ。
そしてプルプル震えながら手渡してくれた。
良かれと思ってやってくれたんだろーけどね。
ちょっとビビりました。ドヘッ。
さ!そんなどーでもいい話は置いといて、と。
今日のお家ごはんUPしま~す。
ひっさしぶりに、絵なんか書き出しちゃったもんで、
ド下手なド素人のくせに、
絵書くのハマっちゃってます、私w
飽きるまで、お付き合い頂けると嬉しいです。
・お豆腐でヘルシーお好み焼き2種
・坊ちゃんかぼちゃのチーズホンデュ
・コチュポテサラダ
どうどう?ふっつーーーのお好み焼きって感じでしょ?
でも実はお豆腐と、ちょっとの小麦粉でできてる
ヘルシーお好み焼きなんだ!
朝ねパパが体重計乗って・・・・
「あふっ・・・・ふあ・・・・あへあへ・・・・うひは・・・・(寛平ちゃんじゃんw)」
何やらフゴフゴ言っている。
私「どーしたんだい?」
パ「よ・・・4キロも太ってる・・・・ガクガクプルプル・・・」
そんな経緯があってね、今日はヘルシーに☆
し・か・も♪
このお豆腐のお好み焼き。
まるで山芋た~~っぷり生地じゃん!てなぐらいに
ふわふわなんだー。
今日はね。2種類!
・豚玉
・明太チーズ
ココでは生地のみ紹介していきますので、
アレンジはご自由にどーぞーん。
まずキャベツは千切りにして~、紅ショウガはみじん切り。
ネギは輪切り、天かすもご用意~!
ボウルに、卵1個を溶きほぐして~、
そこへお豆腐150g(3個セットで売ってるタイプの中の1個)を
水切りしないでドボーン!
グチャグチャ~っと混ぜたら、そこへ小麦粉を1/2カップほど入れる。
そして水を、ちょうどいい生地の硬さになる様に混ぜながら注ぐ。
そこへ具を入れて~、混ぜて両面焼いたら完成ー☆
ふわっ♪トロ~♪
最高だーーーー!!
コチュポテサラダ。
名前の通りだぜいっ!
コチュジャンが混ざってるの~
でもね、コチュジャンはすこーし。
辛さは感じないのに、
深い味わいになってウマーーーッッ。
じゃがいもは、洗ってラップに包んでチン♪
熱い内に皮をむいてマッシュしておく。
そこへお好きな具を入れて~、
マヨネーズとレモン汁、コチュジャンを小さじ1ほど入れて混ぜ混ぜ~
これで完成ー☆
いつものポテトサラダにコクがプラスされまっせ~!
坊ちゃんかぼちゃのチーズホンデュ。
今日ね、坊ちゃんかぼちゃを120円で購入~
坊ちゃんかぼちゃって、見た目も可愛けりゃ、
味もほくほくで、甘味があってウマイんだな。
よし。
これを使って珍獣君達の好きなアレ作ってあげよー!
という訳で、コレ。作りました。
坊ちゃんかぼちゃ買ったはいいけど、
チーズホンデュのお供を買い忘れちゃって~デヘヘ。
今日はトーストを細く切ったものと、ソーセージのみ!
かぼちゃも、丸々食べれてポンポンにも効きますぜ。
(実証済みw)
まず、かぼちゃを洗ったらラップに包んでレンジ1000wで2分チン♪
そしたら、上3センチほどの部分をカット~。
中の種をくり抜いて~、そこへピザ用チーズと牛乳少々を入れる。
結構加熱するとチーズの嵩が減っちゃうからね、
たっぷりと詰め込みましょ!
再度ラップに包んで、レンジで2分ほどチーン♪
これで完成ー☆
あま~いかぼちゃと、チーズが合う合うー!
最後はさ、チビ珍獣君が抱えて食べたw
そんな訳でヘルシーなのは
お豆腐お好み焼きだけ!ってゆー・・・・w
後はパパに食べる量を調節してもらいましたわ。
「パパ!食い過ぎ注意!!」てね。
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