お家ごはん

今日はレンジを使用した簡単メインと、
リメイクスープをUPしま～す

メニューは

.レンジde包みハンバーグ、ｵﾆｵﾝ和風ｿｰｽ

.リメイク！かぼちゃ&さつまいものポタージュ

.大根のパリパリごまマヨサラダ

めちゃくちゃ簡単ですよ～い

クッキングシートに全て包んでチン

それだけ ウホホ。簡単でしょ

今日は我が家は特売品の豚ひきを
お豆腐でヘルシーかさ増しして
作りました

付け合わせは、アスパラとミニキャロット、
しいたけﾁｬﾝです。

昨日「ポテトポテトパンプキンサラダ」を
UPしましたが、実はその際に
芋栗南瓜が大好物な我が家のチビ珍獣君の為に
さつまいも&かぼちゃを少し取り分けて
甘煮にしておいたんです
(これまたレンジで)

その甘煮を利用してのリメイク

かぼちゃの煮付けや、さつまいもの甘煮が
余っているけど飽き気味～って時に
どーぞ

ブレンダーやミキサーなどに
さつまいもやかぼちゃの甘煮と
生クリーム、牛乳を入れスイッチON

あとは温めれば完成～

他には何も必要ありまへん
これだけで十分ウマスでございます。

冷やして冷たいスープもイケますよん

大根のパリパリごまマヨサラダ

大根ときゅうりを千切りにして氷水へ
塩揉みはしませんよ～
むしろ水分入れてパリッパリにしちゃいます。
パリッパリになったら、
あとはお好きな具と白ごま、マヨチーズを
入れ混ぜ混ぜ～

食べる直前に作って食べてみて下さいねん

我が家は今日は余っていたカニカマと
ちくわを入れました