昨日テレビでグッチ裕三さんが
話していた「天ぷら粉でとんかつを揚げるとサクサクになる」というコツ![Study☆](https://emoji.ameba.jp/img/user/i-/i-am-t0mmy-myr00m/14184.gif)
気になったので早速作ってみました![ルンルン](https://emoji.ameba.jp/img/user/wk/wkw62155/438.gif)
市販の天ぷら粉は使わず、
「自家製サクサクに揚がる天ぷら粉」で![はーと](https://emoji.ameba.jp/img/user/ma/maimai915/307.gif)
もちろん私お勧めの青海苔パン粉を
使いましたよ![ポイント](https://emoji.ameba.jp/img/user/ny/nyuu-nyuu/2389.gif)
写真じゃサクサク感は伝わりづらいけど…
グッチ裕三さんの言っていた通り
本当にサクサクに揚がりましたっっ![きらきら!!](https://emoji.ameba.jp/img/user/ch/chisono200/1075.gif)
![きらきら!!](https://emoji.ameba.jp/img/user/ch/chisono200/1075.gif)
包丁を入れると「サクッ!サクッ!」と
今までにないサクサクぶり![きらきら](https://emoji.ameba.jp/img/user/pr/primrose77/20311.gif)
![スゴイ!](https://emoji.ameba.jp/img/user/s-/s-machi/29078.gif)
自家製天ぷら粉も、冷水がなくても
サクサクになって凄く美味しいんですよ~
この配合なら、まさに「コツのいらない」
天ぷら粉になります![ピース](https://emoji.ameba.jp/img/user/ar/arisa-h/29296.gif)
揚げる油も、サラダ油だけではなく、
ごま油を混ぜます![ぁげ㊤㊤](https://emoji.ameba.jp/img/user/su/supuko/17597.gif)
風味がとにかくUP
しますし
揚げ色が良くなります![はーと](https://emoji.ameba.jp/img/user/ma/maimai915/307.gif)
これも、私のお勧めです![ポイント](https://emoji.ameba.jp/img/user/ny/nyuu-nyuu/2389.gif)
話していた「天ぷら粉でとんかつを揚げるとサクサクになる」というコツ
![Study☆](https://emoji.ameba.jp/img/user/i-/i-am-t0mmy-myr00m/14184.gif)
気になったので早速作ってみました
![ルンルン](https://emoji.ameba.jp/img/user/wk/wkw62155/438.gif)
市販の天ぷら粉は使わず、
「自家製サクサクに揚がる天ぷら粉」で
![はーと](https://emoji.ameba.jp/img/user/ma/maimai915/307.gif)
もちろん私お勧めの青海苔パン粉を
使いましたよ
![ポイント](https://emoji.ameba.jp/img/user/ny/nyuu-nyuu/2389.gif)
写真じゃサクサク感は伝わりづらいけど…
グッチ裕三さんの言っていた通り
本当にサクサクに揚がりましたっっ
![きらきら!!](https://emoji.ameba.jp/img/user/ch/chisono200/1075.gif)
![きらきら!!](https://emoji.ameba.jp/img/user/ch/chisono200/1075.gif)
包丁を入れると「サクッ!サクッ!」と
今までにないサクサクぶり
![きらきら](https://emoji.ameba.jp/img/user/pr/primrose77/20311.gif)
![スゴイ!](https://emoji.ameba.jp/img/user/s-/s-machi/29078.gif)
自家製天ぷら粉も、冷水がなくても
サクサクになって凄く美味しいんですよ~
この配合なら、まさに「コツのいらない」
天ぷら粉になります
![ピース](https://emoji.ameba.jp/img/user/ar/arisa-h/29296.gif)
揚げる油も、サラダ油だけではなく、
ごま油を混ぜます
![ぁげ㊤㊤](https://emoji.ameba.jp/img/user/su/supuko/17597.gif)
風味がとにかくUP
![ぁげ㊤㊤](https://emoji.ameba.jp/img/user/su/supuko/17597.gif)
揚げ色が良くなります
![はーと](https://emoji.ameba.jp/img/user/ma/maimai915/307.gif)
これも、私のお勧めです
![ポイント](https://emoji.ameba.jp/img/user/ny/nyuu-nyuu/2389.gif)