ココアスポンジのティラミス

まだ馴染ませる前の写真ですが、
待たずに載せちゃいます

ココアスポンジのティラミス

大きなタッパーに沢山
作っちゃいました

始めは型で作ろうと思ってたのですが急遽タッパーに変更した為、
若干スポンジのサイズが合わずですが

ココアのスポンジに、
たっぷりコーヒーシロップを打ち、
し～っとり

ティラミスクリームには
隠し味あり

とっても濃厚で味わい深いです

うーん

これは至福の一時を感じる味…



子供達に教える時は、
スポンジではなくビスケットを
使うと簡単なのでビスケットに
シロップを打ち、作りたいと
思います