揚げない♪フライ

今までもオーブンで揚げずに
フライを作って来ましたが、
唯一、"色"が気になっていました

油で揚げた様な黄金色のパン粉の
色にはならず…

味はいいんですけどね～

そこで

ポクポクポクポク………

チーーーーーンッッッ

はい、解決しましたぁ

ほら見て下さいませ～

ちゃんと見た目もまるで
油で揚げた様になってますよね

今日はエビフライ、豚キムチフライ、
豚のチーズ巻きフライ、そして
カマンベールフライ

いつだったか、だいぶ前にテレビで
見た様な……
パン粉を黄金色にしてから、焼く方法

そしてポクポク考え辿り着きました

サックサクで美味しい

エビはプリップリ
チーズはトロ～リ
お肉はジューシー

もちろん油で揚げていないので
かなりのカロリーオフ

しかもサクサクうんまーい


パン粉の水分を予め飛ばす事に
なるので、とってもサクサクするんです