最近のご飯

　こんにちは

我が家の最近のご飯を載せておきます

鶏胸肉のコチジャン炒め、サラダ、高菜漬け

レバーの煮物

卯の花

しじみの味噌汁

白だし麹で漬け込んでいた鶏胸肉をカット🔪コチジャン炒めにしました〜

半額で買ってきたおからを使い　久しぶりの卯の花。

干し椎茸の出汁が効いてホッとする味です　

ビーフガーリックライス

めかぶ入りなます

シーフードシチュー

夫が買ってきたサイコロ状のステーキ肉🎲

いまいちボリュームがなかったので　どうやって使うか悩んだ末…🤔　

ガーリックライス🧄にしてメインにもってきました

皿うどん

ほうれん草のおひたし

我が家の定番、冷蔵庫の在庫処理メニュー『皿うどん』🫑🥬🥕🥦🧅🍄‍🟫

ほうれん草は以前だと胡麻和えや白和えにすることが多かったのですが

最近はおひたしにして花かつおをたっぷり乗せるのにハマっています♪

カツ丼

紅白なます

白和え

酒粕味噌汁

(夫用)

豚ロース肉が安かった日に5枚購入　2枚は味噌漬けにし、3枚はトンカツ用にパン粉を付けました

3枚のうちの1枚を夫が食べたがっていたカツ丼に〜

私は端っこを2切れ貰いミニカツ丼にしました

焼きビーフン

卯の花

めかぶと人参の酢の物

酒粕味噌汁

久しぶりに焼きビーフンを作りました。

酒粕味噌汁に冷凍していたキノコミックスを入れたのですが　今回は舞茸を入れたからか　めっちゃ美味しい〜

いつも作るキノコミックスは　だいたいシメジ、エノキタケ、椎茸なので…🍄‍🟫

舞茸、いい仕事してくれるな

豚ロースの味噌漬け

フライドポテト、サラダ、高菜漬け

紅甘夏🍊とフルーツ人参🥕の酢の物

先日、味噌と酒粕、蜂蜜を混ぜ混ぜした味噌床に漬け込んでいた豚ロース肉を焦がさないように弱火で焼きました

めちゃめちゃ柔らかく仕上がりました♪

紅甘夏の酢の物が爽やかで旨し

とある日の朝ご飯

ピザトースト、豆パン

ハムエッグ

シーフードシチュー

コーヒー

野菜にはMCTオイルかアマニ油

MCTオイル 1500ml (500ml×3本) スリランカ産 c8 ココナッツ由来100% 大容量 無添加 無味 無臭 無着色 ココナッツ 由来 中鎖脂肪酸 100% 食用 油 ダイエット 美容 糖質制限 低糖質 糖質オフ ココナツ 健康維持 糖質ゼロ 【SOMA FOODS】

亜麻仁油 230ml フラックスオイル フラックスシードオイル 初しぼり アマニオイル オメガ3 α-リノレン酸 アマニ油 オメガ3脂肪酸 ローストアマニ 遮光ボトル お魚が苦手な方へ 食生活が気になる方へ 飲みやすい 賞味期限：2026.12.11

を回しかけます

とある休日のランチ

黒マー油入りラーメン

鶏レバー煮

お野菜たっぷりのラーメンを作りました

五木食品・マルタイ 棒ラーメン（乾めん）選べる6人前 インスタントラーメン メール便 代引・配達日時指定不可

カウシェ

今日の🥔ポテ丸🥔

いつもありがとうございます

順番に水やりに伺いますね🚿

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通勤経路にある桜🌸

先日　購入した紅甘夏🍊

フルーツ人参と酢の物にしたのですが…

『皮も無駄なくマーマレードにすると美味しいよ♡』とパッケージに書いてありましたので　残った果肉と共にさっそく作ってみました

(↑単純)

ジャム作りなんて久しぶり〜

子供達が小さな頃は　苺ジャムにマーマレード、キウイジャム、梅ジャムなどをお鍋でコトコト煮詰めて作っていました🍓🍊🥝懐かしい

が、今回はレンジを活用して作ったので爆速です

蜂蜜、てんさい糖で甘味を加えました🍯

爽やかなマーマレード🍊

パンやヨーグルトに乗せて食べようと思います

無添加 マーマレード 140g みかん 清見オレンジ 不知火 八朔 甘夏 レモン ユズ ジャバラ 三宝柑 お菓子 洋菓子 ケーキ スイーツ 材料 誕生日 内祝い 結婚祝い 出産祝い 出産内祝い 洋菓子 ホワイトデー お返し

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