先週の娘家族との我が家での晩御飯は、
火曜日でした。
自宅での「きょうよう」予定のある日は、
原則出かけないのが
私流のライフスタイルなんですが(笑)
娘家族との我が家での晩御飯の日、
ふらっと()出かけてしまったので・・・・・
と言う訳でもないんですが、
娘リクエストのコロッケ、
手作りするつもりだったんですが、
G君の好きなミンチカツが特売日の日だったので、
ミンチカツ買う序でにコロッケも購入。
メイン料理(?)完全手抜き
子育ての頃よく作っていたコロッケ、
もう何年も手作りしたこと無いなぁ。
果たして、私は以前のように
上手くコロッケを作ることは出来るのか?(笑)
唯一手作業の線切キャベツ。
(ミンチカツとコロッケも食べやすい大きさに
カットしたけど)
京阪百貨店の、カツ&コロッケ、
美味しゅう御座いました。
手抜き序でに味付け砂肝を炒めただけの
ガーリック砂肝の炒め物。
シェフの完全手作り料理3品
🎵中華サラダ
長い物マヨオイスター炒め
🎵お味噌汁(豆腐、薄揚げ、ワカメ、葱)
具材はRのリクエスト(笑)
出来合いの総菜でも、手作り料理でも、
美味しく楽しくいただけることに感謝です。
「ご馳走様でした」