娘家族との我が家での晩御飯、
今週は水曜日でした。
季節関係無く年間通して
我が家の食卓に登場の豚汁。
特に美味しい季節になりました。
先日、お初ちゃん運転の🚙で青山に、
連れて行って貰った折に、
Acoopで買って帰った大根と小芋で、
Rの大好きな豚汁が、
この日のメインディッシュ?
いやいやメインディッシュは、
エビフライとハムカツのフライ2種盛りでしょう。
どっちでもええけど)
フライの下ごしらえ作業(衣付け)好きな
私です。
我が家の定番レシピ、モチモチ豆腐
鮭と長いものバター醤油照り焼き
娘家族にもシェフにも(笑)、
大好評だった一品
ブロッコリー
ブロッコリー好きのG君に捧げます