日本でも人気
韓国冷凍料理の Bibigo
韓国餃子 マンドゥが1番人気かな。
アメリカでも、
アジア系の食料品店のみならず
普通のスーパーの冷凍庫にも並んでいます。
コストコにも。
その中でも最近気に入っているのが、
チャプチェ入り。
棒餃子みたいな形をしています。
最初は春巻きかと思いました。
具は調理されているので、
生焼けのお肉を食べるリスクもなし。
私は少しごま油を足して焼いています。
日本では販売されていないようですが、
チャプチェを春巻きの皮やライスペーパーで巻いて
簡単におうちでも作れます。
キムチもお気に入り。
最近、どハマり、
今日も違うリースリング買ってきて
キンキンに冷やしていただきました🥂
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チヂミも美味しい😋
