春が来て
うきうき気分〜☘️
2週間ぶりにパンを焼きました。
普通の食パンにしてもよかったんだけど、
気分良すぎて😂
今日は1年ぶりに、
デニッシュ食パンをつくりました。
まずは
バターシート作りから。
レシピはこちらを参考にしました。
アメリカのアマゾンで買ったサクラパウダーを
1次発酵が終わった後、1/3の生地に混ぜてます。
発酵中〜🌸
家中にパンの良い香り〜
完成！
表面カリカリ〜
色素は何も使わなかったので、ほんのりピンク色のマーブル。
上品で優しい味のデニッシュができました。
日本だとバターシート、あんシートが販売されてるんですねー。
羨ましいなぁ〜
