明日はバレンタインデーですね！
（アメリカではあさって）
今年は おうちバレンタインがおススメ。
何より ワインを飲んでも、おしゃべりしても
おうちなら 安心して楽しめます。
テイクアウトも良いですね♪
今日のおススメレシピは、
ハートのバレンタインラザニアです。
いつものレシピより ずっとシンプルな材料で作れるので、
お料理苦手さんでも大丈夫！
ラザニアのレシピいろいろ
お鍋ひとつで作れるラザニア
ベジタリアンラザニア
かぼちゃのラザニア
今回のラザニアは
市販のスパゲティーソースやトマトソースで作り、
リコッタチーズに スタンダードなラザニアでは
パルメザンチーズや卵を混ぜるのですが、シンプルにリコッタだけで作ります。
ほうれん草は冷凍のものでもＯＫ．
Nordic Ware Elegant Heart Cakelet Pan
私はこの型を使って作りました。
サラダとバゲットを添えて ディナーの完成です。
日本だとなかなか 型が見つからないかもしれないので、
大きめのハート型で 2人分を作ると良いかもしれません。
