みなさんこんにちは
オーストラリア・メルボルン
お菓子教室Little Rabbitです♫
本日は、クラス募集のお知らせです♪
7.8月は
習得しておくと絶対に便利!!
ケーキの「ナッペ」に
特化したクラスを開催します〜♪
みなさんナッペって何かご存知ですか?
ナッペとはケーキにクリームを塗る作業。
デコレーションと言うとわかりやすいでしょうか?
簡単そうに見えるこのナッペ。
実はとても奥が深く…
何度トライしても
なかなか上手くできない方も
いるのでは?
●クリームがボソボソになる
●スポンジケーキが隠れない
●見た目が悪い…
そんなちょっと難易度の高いナッペ。
教室で見本をちょちょっと
お見せしても残念ながら
すぐにできるようにはなりません涙
なぜなら
ナッペ練習には体を動かして
何度もやってみることが
大切なんです
なので教室では初めに
ダミーケーキを使って練習
その後、本番に挑めるように
準備してお待ちしています♪
※ダミーケーキでのナッペ練習風景
これぞお菓子作り♫
クリーム塗り塗り
楽しいこと間違いなしのクラスです♡
本番ではスポンジケーキに
チョコクリームをナッペして
お持ち帰りいただきます♪
我が家でも大人気の
チョコレートケーキ
甘さ控えめで美味しいですよ♫
あまり辛い味付けはしていませんが
辛いのが苦手な方は予め教えて下さいね
今回もたまには日本語でわちゃわちゃ。
和やかな空間でお菓子作り♪
ぜひ遊びにきて下さいね
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