こんにちは
毎日の生活を食からHAPPYに
という思いで日々勉強、
ブログを書いています。
今日もブログを読んで頂きありがとうございます。(*^^*)
今日のおうちごはん
久しぶりのお好み焼きでしたー♫
今日の私は食べる専門（笑）
お好み焼きが得意な旦那くんに
全てお任せ。
薄切りの砂肝とこんにゃくを混ぜたお好み焼き。
この組み合わせ初めてです。
薄めに短冊切りしたこんにゃくと砂肝を
ごま油で炒めて、
醤油、砂糖、みりんで味付け。
キャベツと粉類は合わせずに
順番に具を重ねていく広島風で。
返すのが大変そうでしたが、
おいしそうに焼けましたー。♬
このお好み焼き、
学生の頃に地元のお店で
おばあちゃんが作ってくれた
お気に入りのものだったそう。
砂肝とこんにゃく入りのお好み焼き、
おいしくてびっくり！
私があまりにも食べたので、追加で焼いてもらいました。（笑）
2回目は関西風で。
ごちそうさまでした。
お腹がはちきれそうです。
読んでいただきありがとうございました。^ ^
あなたのおうちごはんが今日もHAPPYでありますように♡♡
毎日の生活を食からHAPPYに
という思いで日々勉強、
ブログを書いています。
今日もブログを読んで頂きありがとうございます。(*^^*)
今日のおうちごはん
久しぶりのお好み焼きでしたー♫
今日の私は食べる専門（笑）
お好み焼きが得意な旦那くんに
全てお任せ。
薄切りの砂肝とこんにゃくを混ぜたお好み焼き。
この組み合わせ初めてです。
薄めに短冊切りしたこんにゃくと砂肝を
ごま油で炒めて、
醤油、砂糖、みりんで味付け。
キャベツと粉類は合わせずに
順番に具を重ねていく広島風で。
返すのが大変そうでしたが、
おいしそうに焼けましたー。♬
このお好み焼き、
学生の頃に地元のお店で
おばあちゃんが作ってくれた
お気に入りのものだったそう。
砂肝とこんにゃく入りのお好み焼き、
おいしくてびっくり！
私があまりにも食べたので、追加で焼いてもらいました。（笑）
2回目は関西風で。
ごちそうさまでした。
お腹がはちきれそうです。
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