こんにちは
毎日の生活を食からHAPPYに
という思いで日々勉強、
ブログを書いています。
今日もブログを読んで頂きありがとうございます。(*^^*)
先日の夜ごはん
コロッケを作りましたー♪
このコロッケ、
お気づきの方もいらっしゃるかな
肉じゃがのリメイクです。
肉じゃがに味がついているので、
味付けは不要。(￣^￣)ゞ
汁気を切って、
ボウルに移して、
キッチンばさみで具を切っていくだけなのです。
細かくしすぎず、具がゴロゴロしているのが好き。
あとは、小麦粉→卵→パン粉の順に付けて
揚げるだけ。
形が崩れやすいので、
丸めてから
パン粉をつけるタイミングで
小判型に成形します。
油に入れてからも、返すまでは
触り過ぎないようにしていますよー。
ソースをつけずに、
そのまま食べるのもおすすめです。
久しぶりに作った肉じゃが。
作れる時はたくさん作って
今回のようにコロッケに。
旦那くんは、このコロッケも好きなので
給食ですかー⁉︎っていうぐらい肉じゃがをたくさん作ります（笑）
今回は肉じゃがからのコロッケでしたが
また肉じゃがのご紹介もさせていただきますねー。
多めに作ってリメイクシリーズ。
ラクできるのでけっこう気に入っています。
よろしければ作ってみてくださいね。
読んでいただきありがとうございました。^ ^
あなたのおうちごはんが今日もHAPPYでありますように♡♡
毎日の生活を食からHAPPYに
という思いで日々勉強、
ブログを書いています。
今日もブログを読んで頂きありがとうございます。(*^^*)
先日の夜ごはん
コロッケを作りましたー♪
このコロッケ、
お気づきの方もいらっしゃるかな
肉じゃがのリメイクです。
肉じゃがに味がついているので、
味付けは不要。(￣^￣)ゞ
汁気を切って、
ボウルに移して、
キッチンばさみで具を切っていくだけなのです。
細かくしすぎず、具がゴロゴロしているのが好き。
あとは、小麦粉→卵→パン粉の順に付けて
揚げるだけ。
形が崩れやすいので、
丸めてから
パン粉をつけるタイミングで
小判型に成形します。
油に入れてからも、返すまでは
触り過ぎないようにしていますよー。
ソースをつけずに、
そのまま食べるのもおすすめです。
久しぶりに作った肉じゃが。
作れる時はたくさん作って
今回のようにコロッケに。
旦那くんは、このコロッケも好きなので
給食ですかー⁉︎っていうぐらい肉じゃがをたくさん作ります（笑）
今回は肉じゃがからのコロッケでしたが
また肉じゃがのご紹介もさせていただきますねー。
多めに作ってリメイクシリーズ。
ラクできるのでけっこう気に入っています。
よろしければ作ってみてくださいね。
読んでいただきありがとうございました。^ ^
あなたのおうちごはんが今日もHAPPYでありますように♡♡