みなさんこんにちは
毎日の生活を食からHAPPYに
という思いで日々勉強、
ブログを書いています。
今日もブログを読んで頂きありがとうございます。(*^^*)
昨日の記事でご紹介させて頂いたダッチベイビー。
ささっと作ったので、レシピは載せていなかったのですが、
ブログを読んでくださったナンバー9さんから
週末に作ってみようかなと嬉しいコメントを頂きました。
コメント励みになります、ありがとうございます。
私が作ったレシピ、
簡単にご紹介させていただきますね。
●材料
17センチスキレット1台分
・小麦粉 40g
・塩 ふたつまみ
★卵 1個
★牛乳 50cc
★バニラエッセンス 少々 なくてもできます。
・バター 20g
スキレットをオーブンに入れ、220℃に予熱します。
ボウルに★印の材料を混ぜ合わせます。
塩と小麦粉をふるい、更に混ぜます。
（混ぜすぎないようにしてくださいね。）
小麦粉を計量するときにビニール袋などを使ってそこに塩を混ぜ、ふるうと便利ですよー。洗い物が減るのと、粉ふるいに入れる際に飛び散らずにできます。
予熱で熱くなったスキレットにバターを溶かし、
素早く生地を流してオーブンに戻します。
※生地を流したら混ぜずに、そのまま焼いて大丈夫です。
熱いのでヤケドに気をつけて下さいね。
15分程焼いて...
お好きな具材をトッピングしたらできあがり♡
ホットケーキミックスでもできますよー。
我が家にはホットケーキミックスは常備していないので、
小麦粉で作りました。
甘みのないシンプルな生地なので、
・サラダや生ハム
・スクランブルエッグやチーズ
・ポテトサラダ
など、お好きなものを載せておかず系の
ダッチベイビーで楽しむこともできますよー。
このままキッシュにしてもおいしそう。
イメージが膨らみます。（笑）
ちょっと変わり種なのですが
こんなものも合うかと思います。
こちらは旦那くんが少し前に作ってくれたもの。ラピュタパンのアレンジだそうです。（笑）
この時は食パンだったのですが
マヨネーズ、目玉焼き、ベーコン、
スライスチーズ（とろけるタイプのチーズ）、
はちみつ、しらす、
ドライパセリなどをトッピング。
おかず系なのに、
はちみつー🍯‼︎((((；ﾟДﾟ)))))))
と思われた方も見えるかもしれないですが、
この甘さがポイントなのですよー♪
ベーコンやチーズなどの塩味とはちみつが合うのです。
この組み合わせ、
我が家ではお気に入りでよく登場しています。
ダッチベイビーでもおいしく頂けると思います。
生地の、シュークリームのような
ドライな感じが気になる方は
アイスクリーム、フルーツ、
オリーブオイルなどのオイル系、
マヨネーズ、などを使って
しっとり食べられるような具材を選んでみてくださいね。
載せる具材に合うものを〜♫
常備している材料で簡単に、リッチな週末ブランチに。
ジャズやお好きな音楽をかければ雰囲気もカフェのよう。
慌ただしくすぎる毎日、たまにはこうやって
ゆっくり過ごす時間も大切ですね。
よろしければ作ってみてくださいね。
読んでいただきありがとうございました。^ ^
あなたのおうちごはんが今日もHAPPYでありますように♡♡
毎日の生活を食からHAPPYに
という思いで日々勉強、
ブログを書いています。
今日もブログを読んで頂きありがとうございます。(*^^*)
昨日の記事でご紹介させて頂いたダッチベイビー。
ささっと作ったので、レシピは載せていなかったのですが、
ブログを読んでくださったナンバー9さんから
週末に作ってみようかなと嬉しいコメントを頂きました。
コメント励みになります、ありがとうございます。
私が作ったレシピ、
簡単にご紹介させていただきますね。
●材料
17センチスキレット1台分
・小麦粉 40g
・塩 ふたつまみ
★卵 1個
★牛乳 50cc
★バニラエッセンス 少々 なくてもできます。
・バター 20g
スキレットをオーブンに入れ、220℃に予熱します。
ボウルに★印の材料を混ぜ合わせます。
塩と小麦粉をふるい、更に混ぜます。
（混ぜすぎないようにしてくださいね。）
小麦粉を計量するときにビニール袋などを使ってそこに塩を混ぜ、ふるうと便利ですよー。洗い物が減るのと、粉ふるいに入れる際に飛び散らずにできます。
予熱で熱くなったスキレットにバターを溶かし、
素早く生地を流してオーブンに戻します。
※生地を流したら混ぜずに、そのまま焼いて大丈夫です。
熱いのでヤケドに気をつけて下さいね。
15分程焼いて...
お好きな具材をトッピングしたらできあがり♡
ホットケーキミックスでもできますよー。
我が家にはホットケーキミックスは常備していないので、
小麦粉で作りました。
甘みのないシンプルな生地なので、
・サラダや生ハム
・スクランブルエッグやチーズ
・ポテトサラダ
など、お好きなものを載せておかず系の
ダッチベイビーで楽しむこともできますよー。
このままキッシュにしてもおいしそう。
イメージが膨らみます。（笑）
ちょっと変わり種なのですが
こんなものも合うかと思います。
こちらは旦那くんが少し前に作ってくれたもの。ラピュタパンのアレンジだそうです。（笑）
この時は食パンだったのですが
マヨネーズ、目玉焼き、ベーコン、
スライスチーズ（とろけるタイプのチーズ）、
はちみつ、しらす、
ドライパセリなどをトッピング。
おかず系なのに、
はちみつー🍯‼︎((((；ﾟДﾟ)))))))
と思われた方も見えるかもしれないですが、
この甘さがポイントなのですよー♪
ベーコンやチーズなどの塩味とはちみつが合うのです。
この組み合わせ、
我が家ではお気に入りでよく登場しています。
ダッチベイビーでもおいしく頂けると思います。
生地の、シュークリームのような
ドライな感じが気になる方は
アイスクリーム、フルーツ、
オリーブオイルなどのオイル系、
マヨネーズ、などを使って
しっとり食べられるような具材を選んでみてくださいね。
載せる具材に合うものを〜♫
常備している材料で簡単に、リッチな週末ブランチに。
ジャズやお好きな音楽をかければ雰囲気もカフェのよう。
慌ただしくすぎる毎日、たまにはこうやって
ゆっくり過ごす時間も大切ですね。
よろしければ作ってみてくださいね。
読んでいただきありがとうございました。^ ^
あなたのおうちごはんが今日もHAPPYでありますように♡♡