夫の上司からお菓子をいただきました
黒糖と玄米のおこし ・・・ 硬すぎず優しい味わいです
干し納豆 ・・・ 味がしっかりしていて噛み応えがあります
昭和の健康たまごパン ・・・ しっとり優しい甘さです
どれも添加物不使用で程よく噛み応えのあるお菓子たち。
食べていて幼い頃の記憶が蘇って、とても懐かしい気持ちになりました。
娘も『とても美味しい』と喜んでいました。
咀嚼の効果・・・
顔の骨や筋肉を動かすことで血流が増加し、脳に酸素・栄養が送られる。
そのため、脳細胞の働きが活発になり、反射神経・記憶力・集中力・判断力などが改善される。
今の私に必要なのは、こういうお菓子なのかも