成田空港で櫃まぶし♪ | 風のように樹のように

成田空港で櫃まぶし♪

順序があちこちに飛んでしまいますが、今回の旅の出発地である、成田空港での出来事を、少しお話しますね。丑の日に、鰻を食べそこなってしまったせいか、鰻・鰻と、食べたくて騒いでいました。でも急に決まったヨーロッパ行きで、それどころではなく、慌ただしく出かけました。

そうしたら、空港のレストラン街で、こんな看板が!
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「ひ、櫃まぶし!?」一分の躊躇もなく、入ったことは言うまでもありません。成田で櫃まぶしに遭遇するとは思ってもみませんでした。中に入ると、こんなメニューがあります。
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でも迷うことなく櫃まぶしを注文。ちょっと外を見ると、あっという間に行列が出来ています。迷わず入って正解でした。そしていよいよ櫃まぶしの登場です。
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ちょっとした小鉢もついています。だし汁はおかわり自由です。
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鰻そのものは、見ての通り、それほどではないのですが、おだしはとても美味しいんです。もちろんおかわりしましたよ。でも塩分過多かしら?と心配するのがc悲しいところですね。

こんな風に、念願の鰻を食べて、無事日本を出立したのでした。何だか書いているうちに、また鰻が食べたくなってしまいましたよ。