このコーナーでは、藤崎からの旬な情報をご紹介しています。
今週は、昨日から２５日（水）まで、本館７階催事場にて開催される、
「第８回 大九州展」について、
藤崎・食品部の鈴木さんにご紹介していただきました。
今年も、九州を代表するご当地グルメはもちろん、
人気のスイーツや、伝統工芸品など、九州の魅力がぎっしり詰まった
内容だそうです。
九州グルメでは、毎回大人気の、
長崎県「岩崎本舗」の『角煮まんじゅう』や、
宮崎県「ぐんけい」の『地頭鶏（じとっこ）』の炭火焼、
福岡県「久原本家 椒房庵（しゅぼうあん）」の「からしめんたいこ」、
「博多祇園町うま馬」の『源流博多ラーメン』など勢揃いだそうです。
またスイーツでは、こちらも、毎回人気の福岡県「鈴懸」の『苺大福』や、
今回、藤崎初登場の宮崎県「パティスリーオシカワ」の
『とろける生チーズケーキ』がオススメだそうです。このチーズケーキは、
デンマーク産のナチュラルチーズを使用した、
ふわふわとろとろの新食感チーズケーキということです。
そして、鈴木さんご自身のオススメは、
福岡県の自然食レストラン「茅乃舎」の料理長が監修する、
だしパック「茅乃舎だし」だそうです。茅乃舎の料理長が素材を厳選し、
家庭で使いやすいように、配合を工夫して作った、
家庭用の本格だしだというこの商品。旨みもコクも深い おいしいだしは、
全国各地にファンをもつ逸品だそうです。
今回、藤崎には１年ぶりの登場で、まとめ買いもおすすめだそうですよ。
その他、焼酎も品数豊富に、
琥珀やサンゴ・アコヤパールなどのアクセサリー、
博多人形や衣料品なども揃うそうですので、
九州の魅力をたっぷり満喫できますね。
ぜひチェックしてみてはいかがでしょうか？
そんな藤崎から、今週も
リスナーの皆さんにプレゼントを頂きました！！
今回ご紹介した、「大九州展」から、
「長崎でしか買えない、カステラの元祖
『松翁軒（しょうおうけん）』のカステラと
チョコレート味のチョコラーテのセット」を
２名にプレゼントします！
こちらが欲しいという方は、住所・氏名・年齢・電話番号と
「藤崎 カステラ 希望」と書いて
メールL@datefm.co.jp か
ＦＡＸ ０２２－７１１－９５５５までご応募下さい。
締切は、今週の日曜日までです。
当選者はプレゼントの発送をもってかえさせていただきます。
みなさんからのご応募、お待ちしています！！
また来週もチェックしてくださいね。
Listen スタッフより