
寒いよね…
寒いよね~
ってことでお料理をしたワタクシ
寒いときにはやはりお鍋でしょ
なんだけど
お鍋はいつも食べてるので
たまには
カプサイシン三昧に



力作のテグタンスープ

自分でもびっくりするぐらい美味でした♪

四川風麻婆豆腐

これもまた美味でした
やはり麻婆豆腐は四川風がお好き
山椒がたまりませぬ

うまくできたはずなのに
一口たべたみんなの顔は
(。>д<)
↑こんな感じで…
『愛ちゃんあじみした?』ときかれたから
したよ~といったらば
『自分にあわせないでよ~』
と泣きの声( ̄ー ̄)
すっかり、うっかり、
自分がかなりの辛党だと忘れて作ってましたの


みんなどんまい♪
ですが
癖になるかも、と完食でしたよ~
カプサイシンは食べてるときは暑くなるけど
そのあとは冷えるのだ
よいんだか悪いんだか…
陰性の食材なのです。
なので、黒豆茶飲んでプラマイ0になるのか?(笑)
みなさまは何を召し上がったかな?
お読みいただき有り難うございました
