こんにちは😊
夏風邪をひいて約2週間になりますが
未だに治りきらず怠さが残り
こじらせてしまい気管支炎で咳が辛いです。
年齢がいくと色々と治りづらくなるのを
実感しております 悲しい〜
昨夜はとうもろこしご飯を炊きました🌽
とうもろこしご飯は簡単で美味しいので
夏はよく作ります。
味付けはシンプルに塩だけ🧂
お米は発芽玄米です。
❄︎れんこんと人参のきんぴら
❄︎冬瓜の煮物
❄︎メカジキのソテー
❄︎とうもろこしご飯🌽
メカジキのソテーは
薄く小麦粉を薄くつけて焼きます。
一緒にトマトも丸ごと焼いて
食べる時にソースっぽくして頂きます。
きのこのソテーも添えました。
とうもろこし🌽、冬瓜、トマト🍅
旬の野菜が1番美味しいですね。
美味しく頂きました。
最後までお読み頂きありがとうございました😊
⬇️お気に入りの食器🍴
