こんにちは😊
東京は雨
本降りです☂️
昨夜は前回好評だったイワシの梅煮を
作りました。
前回作った時に骨が気になったので
今回は圧力鍋を使ってみました。
身は少し崩れてしまいましたが
骨まで柔らかくなって丸ごと食べられました👏
我が家はフィスラーの圧力鍋を使用。
簡単で使いやすくてオススメです。
お豆腐屋さんの厚揚げをシンプルに焼いた物と
れんこんのきんぴらは低塩だし醤油で味付け。
これ一本で味が決まるので便利です。
カブときゅうりの浅漬けも漬けました。
カブにはピリッと黒胡椒を効かせて✨
きゅうりには鷹の爪を入れてます。
美味しく頂きました。
最後までお読み頂きありがとうございました😊
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ティーマカラーもかわいい🩷
