夕食ブログ 簡単大根餅作りました

こんにちは😊

東京は季節外れの暖かさ。

お布団干してます🌞

昨日の夕食🍽️

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❄︎ブリの塩焼き

❄︎ひじきの煮物

友達にレシピを聞いて簡単大根餅を

作ってみました。

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薄くスライスした大根を

塩揉みしてよく水気を切ります。

紫蘇を入れて白だし少々で味付け。

片栗粉を混ぜて一口大にして

ごま油でじっくり焼いたら完成です👍

本格的に作ると面倒な大根餅ですが

この作り方だと作るハードルが下がります。

しかもちゃんと美味しい🩷ので

また作ろうと言う気になります。

友達に感謝😊

美味しく頂きました。

最後までお読み頂きありがとうございました😊

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