こんばんは🌝
昨日、今日と出かける予定があったので
一昨日の夜、チキンカレーを仕込んでおきました。
チキンは予め下味をつけておきました。
ニンニクのみじん切りを丁寧に炒め
玉ねぎ人参鶏肉を炒めてから煮ます。
じゃが芋は煮崩れが嫌なので後から加えます。
☝︎ここまで仕込んでおいて
当日、ルーを入れ再び煮込みまます。
後はサラダ🥗を作って終了です。
帰宅後、バタバタしたくないので
出かけて遅くなりそうな日はなるべく
下準備をしておきます。
昨日はサラダ🥗でしたので
今日は初物2種類茹でてみました。
夏ですね〜。
枝豆ととうもろこし🌽
そして2日目のカレー🍛の美味しさの安定感
最後までお読み頂きありがとうございました😊
