おはようございます😊
東京は気持ちのいい晴れ
今日も暑くなりそうです。
昨夜は夫のリクエストで
『アジフライ』でした。
アジフライは小骨を毛抜きで
一本一本抜くので
老眼には辛い作業なのですが
食べた時に骨が口に当たると
とても残念な気持ちになるので
気合いを入れて抜きます
今日もフワフワに仕上がりました。
ポテトサラダ、、
工程が多くて意外と作るのが面倒なおかず
ですがまぁまぁよく作ります。
新じゃがで作るとそれだけで美味しい
残りはガラスの容器で保存します。
最後までお読み頂きありがとうございました😊
