こんばんは🌝
先日、焼き肉チャンピオン🥩で
食べた『レンコンのチヂミ』が美味しかった
ので家で作ってみました
レンコンを薄くスライスして
ごま油で焼きます。
その上に擦ったレンコンを入れた生地を
乗せて焼きます。
焼き目がついたら返して出来上がり。
じっくり弱火で焼くのがコツ
モチモチして美味しかったです。
メインはご飯がススム🍚
回鍋肉でした。
最後までお読み頂きありがとうございました。
こんばんは🌝
先日、焼き肉チャンピオン🥩で
食べた『レンコンのチヂミ』が美味しかった
ので家で作ってみました
レンコンを薄くスライスして
ごま油で焼きます。
その上に擦ったレンコンを入れた生地を
乗せて焼きます。
焼き目がついたら返して出来上がり。
じっくり弱火で焼くのがコツ
モチモチして美味しかったです。
メインはご飯がススム🍚
回鍋肉でした。
最後までお読み頂きありがとうございました。