Lisaです♪こんにちは
休んでる間も沢山のアクセスありがとうございます♡
休日～～～
先週は東京からの、入荷の山や、ハガキ作ったり、広告作ったり、
仕事でバタバタしていて疲れモードだったので
休日はゆっくりすることに。
ハーブティでまったり～♡
夫がなぜか？買ってきたレモングラスの苗がとっても大きく成長したので
洗って干して、刻んで、レモングラスティーにして飲んでみました＾＾
レモングラスの独特のさわやかな香りと
ハーブティらしい？＾＾あの香草っぽい感じ＾＾
少しだけお砂糖入れて飲みました＾＾
レモングラスは整腸作用があり、食後に飲むとよいのだそう。
今回は乾燥させましたが、本当はフレッシュを切り立てで淹れるのが
香りがより立ってさわやかなのだそう♡
今度はそうしようっと！
また、レモングラスは、レモンに似た香りで
レモン同様、集中力を増す効果があり、勉強や読書にもよいそうです。
庭にはレモンバームもあちこちにあるのだけれど。。。。（笑）
ローズマリーも使ってないなぁ＾＾；（笑）
折角なのでもっともっとハーブ使ってみよう♪
ハーブつながりで～～～
昨日は庭で今、元気モリモリのバジルさんを摘んできて
大好きなカプレーゼ♪♪♪
もちろん、お供はワインで♪
トマトとモッツアレラチーズとフレッシュバジルに、塩コショウとオリーブオイルだけで
ものすごーーーーーーく幸せです♡
ピーマンを大量にもらったので、
久々に肉詰め♪
こちらもいつもお塩コショウに少しガラムマサラ（香辛料のミックス）を加えたのがよかったのか
とってもおいしくできました♪
おまけ↓
さんまがおいしい季節ですね♡
この日は思い切り和食で＾＾
って、言っても、
ひじきの煮つけとかぼちゃの煮物はともかく、
きゅうりと赤ピーマン（庭で緑のピーマンを放置してるとこうなった・笑）の酢の物には
タバスコを入れた風変りな風味のものにしたけれど（笑）
和洋折衷なんでもありの我が家です＾＾）ノ
毎日おいしく食べられて、飲めるの、本当に幸せを感じる
私にとって大事な時間です＾＾
（外食はあんまりしないので地味ですけどね＾＾；）
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それではまた＾＾）ノ
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