(↑こちらでは、クリスマスは家族行事なので、嫁として一応?気を使うのでこういう表現
)というわけで、へたくそながら、ぼっちらおせちを作り始めました。
やはり手に入る材料が限られてくるので色々難しかったぁ。
でも、子供の頃、年末におばあちゃんの家に集まってみんなでおせち作ったなーって、思い出に浸って、年の瀬やなー、今年も一年終わりやなー、と実感しつつね。
毎年思うけど、やっぱクリスマスより年末年始のほうが、なんか興奮する感あり!?みたいなねー。
日本人やわー。
というわけで、おせち作り。
参考にしたのは、いつもお世話になってます「長澤家のレシピブログ」です。
今日、仕上げたのは・・・・・・・・
大根の甘漬け
田作り
チキンロール
しいたけ煮しめ明日は、昆布巻き、焼豚を作ります

いつもありがとうございます


