重慶ナイト! | ひっそり北ドイツで生きています

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大阪人は海外に出ても大阪弁だねーと言われる酔っぱらいのブログ

12月18日(木)

今日は、中国の重慶出身のお友達がご招待してくれたので、旦那チンと二人で行ってきましたぁ音符

いつものことながら

ほんっっっっっっとーにお料理が美味しい酒

まずは、「唐辛子の黒酢焼き」

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意外に辛くなくて(でも、時々当たりクラッカーがあるんだよんおんぷ友達の旦那さん、重慶の人なんやけど、重慶の人が辛い!って悶絶すると、なーんか楽しい。へへ。)黒酢とめっちゃ合う!すごく簡単に出来るみたいなので、また今度レシピもらってチャレンジしたいと思いまふWハート

そして、次は、「豆腐とキクラゲの和え物」。これも、意外に辛くなくて(でも、普通の人が食べたら辛いかもわらい)めっちゃ美味しい!

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てか、キクラゲってアジアンショップで買えるのねー。知らなかったぁ。何気にきくらげってすっげー好きなのでまた買いにいこぉ。リジン、着いてってねん♬

そして、お次が回鍋肉。

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回鍋肉って、中華料理なので「回鍋肉」って中国語なんやけど、今や(?)もう普通に日本語にもなってるけど、中国人の人からして、わしらの発音「回鍋肉」ってすっげー面白いらしいっす↑

そして、最後が火鍋っす!!

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本格火鍋は、具が全て内蔵系らしい。

わし、内蔵系、だーいすきなので重慶に行って本格火鍋をぜーったいに食べたいっすらふらふ

というわけで、本当においしいお料理&楽しい時間をありがとう!旦那チンも大喜びでした。

怪我が災いして、あんまりお酒飲めなかったけど、次の日に目覚めると、火鍋パワーで、怪我もこんな短期間で!治るきざしぃいいい?

ホンマに、火鍋パワーーはすごいでっせスマイル

よっしゃー!次はうちでおでん&たこ焼きパーティーね♬

楽しみだねん!



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