牛足肉 | ひっそり北ドイツで生きています

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大阪人は海外に出ても大阪弁だねーと言われる酔っぱらいのブログ

少し前にお店で対面で買ったお肉。

何て言って買ったのかなぁ?なーんも考えず、言われたことに対して「Ja! Ja !!」とか適当にゆうて買ったんやろな。あはは。

(って、どんなんやねん!流石酔っぱらい!!(笑))

ほんで、何も気にせずそのまますぐに冷凍保存したので存在忘れかけてたけどー、今日、「さ、ご飯でもつくろ。何しよ。あ!買い物に行ってへんからー、家にある材料で何か作らなあかんなー」って思ってて・・・

あ!そうやん、こないだ買ったお肉あるわ、それ使ってなんかしよ♪と思って、冷凍庫から取り出して表示見たら、「牛の足肉」(←ドイツ語)やって。

Oh,OK OK !! ギュー アシー ニクー!!!

(↑時々、外人になりたい願望が変に出てしまう本当の外人 in ドイツ)

てか、変なネーミングぅうひよざえもん がーん

なんとなく美味しくなさそうなかんじやけど、美味しくどうやって変身させよかなん♪って、日本語の某・有名レシピサイトで検索かけてみる。

「牛の足肉」・・・・っと。

ほな、全然ヒットせーへんねん?

何なにー?なんでー!!!?

って、あたし、「あ、きっと日本では牛の足肉なんか売ってへんし、料理で使わへんねやわ!」と思って、ドイツのサイトで検索し直してみる。

そしたら、シチューとか煮込み料理とか美味しそうなレシピがたくさんヒット!!

ルンルン♪どれにしようかなぁー??って、思いつつ色々見てて、ここでようやく気づく。

「牛肉の足肉」って・・・・・・・・

牛すね肉のことやんかぁー!!

気づくの遅っ!!

ドイツ語も適当な上、お料理も経験も少ないから起こったこの奇跡が、今日の酒の肴です。(苦笑)


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