なんでかって？
重慶の激辛料理が切れてたからっ。
というわけで、今日は、何ヶ月ぶりのっ！お楽しみっ！！
だーいすきな重慶料理をいただいて参りましたぁ
まずこちら
「ひつじ鍋」
料理名はないそうです。無理矢理つけてもらった（？）名前です。
重慶の特別激辛ソース（！！）で羊の肉を圧力鍋で３０分ほど煮たもの。
ンマっ！！
そしてこちら
「大根炒め」
千切りにした大根を塩で水分をとり軽くしぼって、ものっすごい量の唐辛子（す て き）を油で香りを出して、中国のお酢少々とお砂糖、塩（これが結構大量に入れる！！）と最後に味の素で味を整えたもの。
これは簡単に作れそう！！挑戦してみおっ！！！
というわけで、食後はお楽しみのお散歩
初めて中央駅横のショッピングセンターに行ってきました。
（あたしが日本に帰ってからオープンしたので）
クリスマスマーケットが今日から始まりましたが、こちらもクリスマスムード満載でした。
リジンありがとねん♬