
今、煮込みちう。(ご飯炊けるの待ち)
パッケージの表記は「マイルド」だったので、ものすごい唐辛子
入れたったゎ。うひ。さっき、ちょっと味見してみたけど、辛くてンマかったよん

- サイゴン風チキンカレー
- ¥368
- 甘味屋ほくしょう
- 簡単!アジア味★ベトナム・フォー(激辛チキンカレー味)
- ¥136
- キュリアス コレクタブルズ
そういえば、ベトナムのフォーってすんごい美味しいねぇ

香味野菜とかアジアちっくな香辛料とか苦手かもしれへんなぁ・・と思ってて、ベトナムのフォーも、それまで食べたことなかったけど、出張でベトナムに行った時に食べてみたら、何?激ンマイのね!今まで手をつけなかった自分に後悔したもんだゎ

(しかも、普通にホテルの朝食で出たフォーだったのに。街中の地元の人が通う美味しくて有名なところ、もしくは屋台なんかだと数段と美味しいんだろうなぁ、とか思った
)で、日本に帰って来てから、アジアンスーパーマーケットでフォー買って作ってみたり、ベトナム料理屋さんに行ってみたりしたけど、なんかちゃう~

作ったのは、自分の腕が悪かっただけかもしれへんけど、言い訳として言わせてもらえるならば、やっぱあの現地の雰囲気とか気温なんかも関係して、あんな感激するくらい美味しかったんちゃうかなぁ?と思ったりします

とにもかくにも、今からベトナム・チキンカレー頂きます
できばえは如何かに?