ブログネタ：お寿司で好きなネタは？
参加中わたし、お寿司屋さんのカウンターにつくと
これを必ず最初に頼むんです。
それは
サヨリ
鮮度に自信がないお店には
置いてないのです。
で、傷みやすい食材なので
お味を見ると、他の魚の鮮度までだいたいわかります。
主婦になってからは、まだ数回しかカウンターには座っていないけど
独身の頃は、よくいただいていました。
ということで、私はサヨリですね♪
あー、今晩また食べたくなってきたー
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