いぶりがっこポテサラとカジキのステーキ香味野菜ソース

6月22日火曜日の夜ごはん

AYAさんがアップしてたいぶりがっこポテサラ、美味しそうだったので真似してみました。

いぶりがっこのみじん切りと無塩せきハムときゅうりの塩もみ、後ほんの少しマヨネーズ加えて、胡椒をふりました。

いぶりがっこの塩分でかなり良い塩味

メインは、カジキをソテーして、トマト玉ねぎ、セロリ、バジルのビネガーソースをかけて

ワインはロゼを

TAVEL 美味しいですね。