忠清南道FAMツアー2日目のランチは、なんと…
チュクミしゃぶしゃぶ！！！！！！！
激辛なチュクミは食べた事があるけど、しゃぶしゃぶとしてチュクミを食べるのは初めて
生きたままのイイダコをそのまま鍋に入れて食べるんやけど、さっきまで生きてた新鮮なタコやから身がぷりっぷり
最初は足の部分を食べて、頭の部分はよく茹でてから頂きました～
しゃぶしゃぶだけじゃなくてお刺し身とかカンジャンケジャン、焼き鳥まで
テーブルに置き場所がない
っていうぐらいのご飯が出てきてどれも全部美味しかった～
今回、初めてケブル(ユムシ)とホヤのお刺し身を食べたんやけど、どちらも美味しかった
個人的にはケブルの見た目はちょっとグロめやけど味とか食感はホヤよりケブルの方が好みだったかな。
お刺し身も韓国スタイルで味噌に付けて野菜で巻いて食べるので日本で食べるお刺し身とは違うし
チュクミしゃぶしゃぶの〆はラーメン
テーブルごとにそのままの出汁で食べてるところもあれば、神の粉ラーメンスープを入れて調節してるところもあればでみんな大満足なランチタイムになったよ～
(因みにLisaのテーブルはラーメンスープ入れて食べましたwさすが神の粉！ウマイッ！！)
新鮮な魚介類がいっぱい食べれるので是非、行ってみてね。地元の人でランチタイムは賑わってたよ
ケッマウルフェセンター / 갯마을회센타
住所: 忠清南道 洪城郡 西部面 宮里 710-12 / 충청남도 홍성군 서부면 궁리 710-12
時間: 11:00～21:30
年中無休
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*Lisa*
