１９日は、
なにわら納豆、納豆ＢＡＲでお馴染み小金屋食品さんの吉田社長にセッティングしていただき
日本橋にある大源味噌さん２階の「ＭＩＳＯカフェ」でランチ会
バラエティに富んだお味噌の数々を堪能してきました。
ランチの説明が、お味噌汁の下にありました。
とうもろこしが入っているお味噌汁は、初めてでした。
一粒一粒がしっかりした美味しいとうもろこし
そして香りのよいお味噌は、少し甘めでとうもろこしとの相性バッチリで美味
玄米ご飯の上には、肉みそが
ご飯につけて食べるお味噌も３種類、そして辛いお味噌も試食させていただきました。
オーダーする時「ご飯は軽めで良いデス
」
とお願いしたのに・・・
お味噌の美味しさにハマってしまい、ご飯お替りをお願いしました
そして、デザートと珈琲
カウンターのお席とテーブル席があります。
美味しいもの食べて、幸せな顔のみなさんとワタクシ
すっかり「MISOカフェ」さんのランチ＆お味噌のフアンになりました。
ＭＩＳＯカフェは、毎日営業ではないので
日にちを確認してから、行ってくださいね。
お味噌が好きな方は、モチロンのコト
玄米ご飯が好きな方も、もちもちした食感と香ばしい香りの玄米ご飯とお味噌のハーモニーを召し上がっていただきたいデス。
ぜひお試しを～～～～
中央区日本橋にある、大源味噌さん「MISOカフェ」⇒★★★サイト
西区土佐堀にある、小金屋食品さんの「納豆ＢＡＲ小金庵」⇒★★★サイト
２つのお店の共通点は、美味しいのは、モチロンですが
健康に良い食材であること
おススメです