ホットケーキミックスで作るクッキー
こんにちは、リサです！
甘いもの好きなんですが、お菓子を買いすぎると食費の予算的に苦しく・・
たまにホットケーキを焼いてデザート代わりにします
先日一袋１４０円位で売ってたので、２袋購入！一袋に１５０g×４ヶ入ってます
ホットケーキミックスのアレンジレシピは色々試してますが、この間クックパッドでみつけたクッキーがとても美味しかったので、ご紹介します
おぉ。。まさにこれはハトサブレ！？
です
（←リンク貼ってます）
クッキーって、手作りで作ろうとするとバターが１００ｇ以上必要なのに、これはホットケーキミックスのおかげで５０gでＯＫ
（レシピではマーガリンですが、私はバターでつくりました）
なのに本物のクッキーより、美味しいかも
ホットケーキミックス安いときに購入したら、おやつに作ってみてくださいー
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